شرح طريقة ليالي الشام المتعددة

أفضل شرح طريقة لأداء ليالي الشام في المنزل. من الأطباق الحلوة التي تشتهر بها بلاد الشام وخاصة لبنان. ولهذا يطلق عليه في كثير من المحلات والأماكن ليالي لبنان. لكن نود أن نخبرك أنها من أكثر الحلويات اللذيذة التي يمكنك الاستمتاع بها عند تذوقها، خاصة للوهلة الأولى. والميزة التي يحتويها أنه سهل التحضير في المنزل، لاحتوائه على بعض المواد ويسهل حمله. إليك شرح طريقة خطوة بخطوة باستخدام البرونزر وأكثر من وصفة.

طريق الليالي الكاذبة

طريق الليالي الكاذبة
طريق الليالي الكاذبة

ليالي لبنان سهلة

ليالي لبنان سهلة
ليالي لبنان سهلة

المقادير كوب سميد ناعم، 2 بيضة متوسطة بياض، 2 ملعقة صغيرة فانيليا بنية، كيلو حليب كامل الدسم، علبة كبيرة قشطة، ربع ملعقة متوسطة مستكة مطحون، ملعقة كبيرة ماء ورد، كوب شراب نصف كوب مكسرات مشكلة مهروسة.

شرح طريقة

  1. أحضر طبقًا صغيرًا وابدأ في خفق البيض بشوكة صغيرة.
  2. ثم صب الحليب كامل الدسم واخلط جيدا.
  3. ثم نرفع هذا الخليط إلى النار حتى يصل إلى درجة الغليان.
  4. ثم نرفعها عن النار ونضيف الطحين والمستكة والفانيليا وماء الزهر.
  5. نخلطهم جيداً حتى يصبحوا عجينة متماسكة وناعمة في نفس الوقت.
  6. عليك أن تتركه تمامًا حتى يهدأ.
  7. ثم نسكبه في أطباق التقديم الخاصة بهم، ونضع الكريم على الوجه.
  8. ثم نضع الجوز كله، وفي النهاية نضع القطر.
  9. نأخذ الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات على وجه الخصوص حتى يتجمد.
  10. ثم نقطعها إلى مربعات ونسكب باقي الشراب.

شرح طريقة عمل لبنات الليالي مع البسكويت

شرح طريقة عمل لبنات الليالي مع البسكويت
شرح طريقة عمل لبنات الليالي مع البسكويت

المقادير كوب حليب، 5 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم، 25 كعكة شاي، نصف كوب سميد، عبوة واحدة فقط من دريم ويب، ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا، كوب متوسط ​​من الماء، علبة كريمة.

شرح طريقة

  1. نضع الماء والسكر والسميد والفانيليا في قدر.
  2. ابدأ بتقليبها جيدًا حتى تصبح متسقة. ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
  3. خذ صينية وضع كل من ملفات تعريف الارتباط بشرح طريقة منظمة، وابدأ في نقعها في الحليب.
  4. بعد أن يهدأ خليط السميد، يُسكب فوق البسكويت.
  5. في الخلاط الكهربائي، ضعي ظرف دريم ويب والكريم.
  6. بعد خلطها جيدًا، ضعيها على وجه المقلاة أخيرًا.
  7. يمكنك تزيين الوجه بالجوز المسحوق أو مسحوق الكاكاو.
  8. اتركه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل، ثم أخرجه واقطعه إلى مربعات صغيرة. ضعهم على أطباق التقديم.

كيف تصنع ليالي لبنان بالموز

كيف تصنع ليالي لبنان بالموز
كيف تصنع ليالي لبنان بالموز

المقادير 3 ملاعق كبيرة نشا، كيلو حليب سائل، 2 موز مقطع إلى حلقات، نصف كوب سكر، ملعقة كبيرة متوسطة من ماء الورد، علبة متوسطة كريمة، ربع كوب فستق، 3 ملاعق عسل، 1 / 4 كوب لوز محمص، 1/4 كوب صنوبر محمص، 1 ملعقة صغيرة مستكة.

شرح طريقة

  1. في قدر متوسط ​​الحجم على النار، ضعي كوبين من الحليب واتركيه حتى يصل لدرجة الغليان.
  2. ثم نضع النشا والسكر مع الكوب المتبقي من الحليب.
  3. ضعه مرة أخرى على الموقد وابدأ في التقليب باستمرار. ولكن بمجرد أن تجد أن القوام أكثر كثافة من ذي قبل، ارفعه وضعه جانبًا.
  4. بعد ذلك، ضعي المعجون وماء الورد فيهما، وحركيهما قليلاً، واسكبيه في أطباق التقديم.
  5. ابدأ بتوزيع اللوز والصنوبر والقشدة والفستق بالتساوي على الأطباق.
  6. في النهاية، ابدئي في وضع كل حلقة من حلقات الموز، ثم ضعي حلقات الموز بسرعة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

كعكة ليلة الشام

كعكة ليلة الشام
كعكة ليلة الشام

المقادير نصف كيلو دقيق أبيض ناعم، كوب ونصف دة طرية بدرجة حرارة الغرفة، 2 كوب سكر، 1 ملعقة كبيرة خميرة، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، 8 بيضات.

شرح طريقة

  1. نأخذ الخلاط الكهربائي ونضيف السكر والدة. ونبدأ في مزجها حتى تحصل على قوام كريمي.
  2. ثم نبدأ في إضافة الكثير من السكر، دون التوقف عن الخفق.
  3. نضيف الفانيليا ورشة ملح في النهاية.
  4. ثم نضع المزيج في وعاء الخلاط ونضيف الدقيق الأبيض والبيكنج باودر. مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة سائلة جدا.
  5. توضع العجينة على صينية مدهونة من جميع الجوانب بالدة أو الزيت النباتي.
  6. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية.
  7. أخرجه واتركه يبرد تمامًا.
  8. في النهاية نضيف الكثير من الشراب والقشدة. مجموعة متنوعة من كميات مختلفة من المكسرات المطحونة.
  9. قطعها إلى مربعات متوسطة.

في النهاية هذه أفضل الوصفات التي يمكنكم متابعة أروع ليالي الشام بكل الطرق.

Scroll to Top