وصفة افضل صوص للكيك

هنا لديك أفضل صلصة للتورتة. إنها الزخرفة والشكل الجميل والنكهة الرائعة التي تضاف إلى جميع أنواع الحلويات. نجدها ضرورية لأنها طبق رئيسي في جميع الحفلات والأعراس والمناسبات السعيدة. أصبح الطهاة أيضًا أكثر إبداعًا في عروضهم التقديمية أو الوصفات والمواد المستخدمة في تحضيرهم. لذلك سنعرض عليكم أكثر من وصفة تستخدم كصلصة للحلويات بأنواعها فقط كن بالبرونز.

أفضل صلصة للتارت

صلصة الشوكولاتة

من الصلصات التي لا يمكن أن تخلو الكيكة من الكيك، فهي تعتبر الصلصة الأولى في جميع المتاجر الشهيرة والمغمورة. السبب هو أن الجميع يحب الشوكولاتة. كما يمكن تشكيلها بأكثر من شرح طريقة، وكلما كان الطعم أفضل، والسبب في ذلك هو النوع الجيد من الشوكولاتة المستخدمة.

مكونات

كوب شوكولاتة (من أي نوع)، علبة كاملة من الكريمة المخفوقة، كوب ونصف حليب سائل، نصف ملعقة كبيرة فانيليا، 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو، ملعقتان كبيرتان من نوتيلا.

شرح طريقة

1. ضعي الكريمة والحليب في قدر. واتركه حتى يبدأ في دخول مرحلة الدفء
2. ثم نبدأ في وضع كوب من الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو.
3. نحرك جيدًا طالما كانت درجة الحرارة متوسطة حتى يذوب تمامًا داخل الحليب الكريمي.
4. أخيرًا، أضيفي ملعقة كبيرة من الفانيليا.
5. يرفع عن النار عندما يصل إلى درجة الغليان.
6. توضع جانباً على سطح بارد وتضاف ملعقتين كبيرتين من نوتيلا. اخلطيهم جيدًا حتى يذوبوا
7. ثم يجب أن يصل الخليط إلى قوام كثيف.

صلصة الكراميل

من أروع وأحدث أنواع الصلصات. يستخدمه الناس الآن في بعض أنواع الحلويات، مثل كعكة الادي الشهيرة. أو Qadir Qadir Cake، المعروف بمهارته العالية في العالم العربي بالنسبة للمرأة.

مكونات

كوب ونصف من السكر البني، 2 ملاعق كبيرة من الدة المخففة، كوب كريمة

شرح طريقة

1. نحضر قدر متوسط ​​الحجم ونضعه على نار خفيفة.
2. ثم نبدأ في وضع الدة والسكر البني فيه.
3. قلّبناهم فوق النار حتى تلاحظ اختفاء السكر تمامًا لأنه في مرحلة الانصهار.
4. ثم نضيف القشطة مع التحريك المستمر حتى تلاحظ أن القوام أصبح كثيفًا. في النهاية، وضع الوجه على الكعكة سيمنحها طعمًا حلوًا.

صلصة الفراولة

تعتبر هذه الصلصة مثالية لمحبي الفراولة حيث أنها مطلوبة في العديد من المتاجر خصيصًا للعميل. إذا كان طفلك يحبها، يمكنك فعل ذلك من خلال هذه الشرح طريقة.

مكونات

كوبان من الفراولة المفرومة، وملعقة كبيرة من مسحوق الخبز، وملعقتان كبيرتان من نشا الذرة، ونصف كوب ماء، وكوبان ونصف من مسحوق السكر.

شرح طريقة

1. أولاً، نحتاج إلى إحضار وعاء كبير ووضع كل من الفراولة والسكر.
2. نضع هذا القدر على النار ونتركه حتى يصل لدرجة الغليان.
3. ثم نضع هذا الخليط عندما يهدأ قليلاً في الخلاط الكهربائي.
4. نحن نطحنه جيدًا.
5. ثم نعيد المزيج إلى النساء ونضيف إليه ملعقة كبيرة من النشا ونقلب باستمرار.
6. حتى تصل لدرجة الغليان مرة أخرى، نرفعها عن النار ونتركها جانبًا حتى تهدأ تمامًا.
7. ثم نستخدمها لتزيين الكعكة.

صلصة الكاسترد

من أقدم الصلصات المعروفة خاصة عند المصريين. أيضًا، يستخدمه الناس أحيانًا كنوع من الحلوى يتم تناوله في شكله دون إضافة أي حلاوة.

مكونات

2 ملاعق صغيرة كاسترد بودرة، 4 ملاعق كبيرة سكر، نصف كوب حليب سائل

شرح طريقة

1. في البداية، ضعي ملعقتين كبيرتين من الكاسترد مع ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل في طبق صغير. حتى يختلطوا جيدًا
2. ثم نضع باقي الحليب في قدر متوسطة الحجم ونضعه على النار ونضيف ملاعق كبيرة من السكر حتى يبدأ في الغليان.
3. نرفع عن النار عندما تصل إلى درجة الغليان، ثم نضيف ملاعق كريمة المعجنات.
4. قلبيهم جيدًا حتى يصلوا إلى قوام سميك ولكن خالي من التكتلات.

صلصة البرتقال

من الصلصات الفريدة من نوعها، على الرغم من وجود فئة رائعة لا تحبها إلا أن البعض يحبها. يعتبر أحد الأسعار غير الشائعة، ولكن يمكن استخدامه كسعر صرف.

مكونات

نصف كوب عصير برتقال، نصف كوب سكر، نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا، ملعقتان كبيرتان نشا ذرة

شرح طريقة

1. يُغلى القدر على نار هادئة ويضاف إليه عصير البرتقال.
2. ثم نضيف السكر وخلاصة الفانيليا والنشا.
3. ثم نحرك باستمرار حتى يصبح الخليط متجانسًا مع بعضه البعض.
4. ستلاحظ أن عصير البرتقال له قوام كثيف.
5. ارفعه عن الموقد وضعه جانبًا.
6. عندما يكون الجو باردًا هنا يمكنك وضعه على الكعكة

هذه هي أشهر الوصفات التي يمكنك من خلالها الحصول على صلصة للحلوى الخاصة بك، ويمكنك استخدام كل واحدة في قالب الكيك. حتى تحصل على طاولة مزينة بجميع ألوان وأنواع الكيك، حتى لو كانت جميعها متشابهة في النكهة، لكنها مختلفة في الصلصة.