تعرف على شرح طريقة صنع كعكة الشوكولاتة السهلة للغاية، فلا يوجد مذاق أحلى من طعم الشوكولاتة، فهي محبوبة من قبل الكبار والصغار، وهي مدرجة في العديد من وصفات الحلوى التي تضيف مذاقًا ونكهة مميزة، حيث يمكنك حشوها كل نوع من البسكويت أو البسكويت به، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، ومفيد لعضلة القلب، حيث أنه يملأ محبيها بسعادة غامرة، لذلك ترغب الكثير من النساء في تضمينها في الوصفات بحيث قدم الحلويات لأطفالك ليبدؤوا في البحث عن أسهل الوصفات، لذلك نسهّل عليكم اليوم البحث من خلال البرونز، وسنقدم لكم كيف تصنعون كعكة الشوكولاتة السهلة للغاية، فاتبعونا .. .
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة سهلة للغاية
من أشهر الوصفات في العالم وفي كل المطابخ كعكة الشوكولاتة.
شرح طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير كعكة الشوكولاتة
مكونات
2 كوب دقيق.
كوب كاكاو.
2 كوب سكر.
2 كوب حليب
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
نصف كوب زيت.
1 علبة فانيليا.
4 بيضات
كيف تستعد
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء.
- اخلطي السكر والكاكاو والزيت والحليب والفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
- خذ كوبًا من هذا الخليط وضعه في الثلاجة.
- ثم نضيف البيض إلى الخليط السابق ونخلط جيداً.
- ثم يُسكب هذا المزيج في وعاء الدقيق ويقلب في حركات دائرية حتى يصبح ناعمًا.
- ضعي المزيج على صينية خبز على حرارة 180 درجة.
- بمجرد صنع الكعكة، اسكب المزيج السائل المحضر مسبقًا في المبرد وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة
مكونات الكيك
- نصف كوب سكر.
- 2 بيض
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب دة.
- نصف كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
زخرفة المكون
- نصف كوب سكر.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ربع كوب حليب.
- 2 ملاعق دة.
كيف تستعد
- اخلطي السكر والدة جيدًا حتى يتحولوا إلى خليط كثيف.
- ضع البيض واحدًا تلو الآخر، واخلطه جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
- عندما تصبح المكونات متجانسة نضيف الطحين والبيكنج باودر ثم الكاكاو.
- يقسم الخليط بالتساوي على مقاليين.
- ونضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
أثناء وجود الكعكة في الفرن، يمكنك صنع الكريمة المزخرفة.
شرح طريقة تحضير الكريم الزخرفي
- نضيف المكونات بالترتيب في وعاء ونخلط جيداً بالخلاط الكهربائي، بدءاً بالدة والسكر والحليب والكاكاو.
- بعد تسوية الكيك في الفرن، نخرجه ونضع طبقة الكيك، ثم طبقة من الكريمة السابقة، ثم الكيكة الأخرى، ونضع باقي الكريمة المزخرفة على السطح.
شرح طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالصلصة
مكونات
- 4 أكواب دقيق.
- كوب وربع كاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- كوب وربع دة.
- 2 كوب من شرائح التفاح المهروس.
- 3 أكواب سكر بني.
- قطعة فانيليا.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
- ملعقة قرفة وجوزة الطيب.
وللتزيين بالمكسرات وقطع الشوكولاتة.
كيف تستعد
- في وعاء جاف، أضيفي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر وصلصة التفاح والقرفة وجوزة الطيب واتركيها جانبًا.
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي السكر والدة حتى يتماسك، ثم أضيفي البيض مع الخليط والفانيليا وقطع الشوكولاتة.
- يُسكب هذا المزيج في وعاء دقيق مع التحريك باستمرار.
- دهن صينية بملعقة كبيرة من الدة، وضعي المزيج السابق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة على الأقل.
- نرش على سطح الكعكة بعد أن تصبح ساخنة قطع صغيرة من الشوكولاتة والمكسرات.
نقدم اليوم العديد من الوصفات المختلفة لكعكة الشوكولاتة بمكونات سهلة وبسيطة موجودة في كل منزل.