ما هي نبتة الباتشولي هل هي الريحان،هو عشب ينتمي إلى عائلة نبات الشدق، والسبب الرئيسي لاستخدامه في الطبخ هو رائحته العطرية المميزة. تتنوع أزهارها بين الأبيض والأرجواني. وأما أوراقها، فهي تتميز بصغر حجمها، وتستخدم إما من خلال أوراقها الطازجة أو المجففة، أو عن طريق الاستخراج، والزيت منها، ولكن بأسمائها الكثيرة، هل يسمى هذا النبات أيضًا الباتشولي.
ما هو نبات الباتشولي؟
- للإجابة على السؤال أعلاه، هناك فرق بين نبات الريحان ونبات الباتشولي، ومن أبرز الخصائص المشتركة بينهما أنهما يحملان فوائد صحية للإنسان.
- يتبع نبات الباتشولي الأسرة الفموية، وهي من نفس عائلة الريحان، وتتميز أيضًا برائحتها العطرية، مما يجعلها تستخدم في صناعة العطور.
- ينتمي نبات الباتشولي إلى فئة نباتات بوجوستيمون، وتميل أزهاره إلى اللون الأبيض والأرجواني.
- يُزرع هذا النبات في المناطق الاستوائية، وتعد دول جنوب شرق آسيا الموطن الأصلي لزراعته، بما في ذلك الصين وفيتنام وماليزيا وتايوان وإندونيسيا.
- وهي من أبرز النباتات التي استخدمت في العصور القديمة ومن بينها قدماء المصريين لاستخراج الزيت منها، وكانت الولايات المتحدة الأمريكية تستخدمه في العصور القديمة لعطر المعابد.
فوائد الريحان واستخداماته
يتميز الريحان باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، بما في ذلك الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب، وكذلك المعادن مثل المنغنيز والنحاس والحديد. فيما يلي فوائده الصحية
- يخفض مستوى السكر في الدم وبالتالي فهو مفيد لمرضى السكر.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي من خلال تحفيز عملية الهضم، وكذلك منع الإمساك وعلاج الانتفاخ.
- يطهر الكبد السموم المتراكمة التي يسبب تراكمها العديد من المشاكل الصحية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على التخلص من السموم عن طريق تقليل نسبة الدهون في الكبد.
- من أبرز الأعشاب التي تقلل من القلق والتوتر، حيث تقلل من مستوى التوتر وتساعد في علاج الأرق.
- يساعد في تقليل أعراض الاكتئاب وتحسين المزاج، حيث أنه يحفز نشاط الهرمونات المرتبطة بالسعادة.
- من أبرز الأعشاب التي تساعدك على إنقاص الوزن، حيث إنها تقلل من الشعور بالجوع، مما يساعد على التحكم في الشهية وتقليل الكمية المعتادة من الطعام.
- يساعد في تخفيف التهابات الحلق.
- يقي من التعرض للأمراض والنوبات القلبية ومنها السكتات الدماغية، حيث يقوم على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساعد على منع التهابات العين التي تسببها الفيروسات والبكتيريا.
- كما أنه يساعد في الحماية من أمراض العيون الأخرى مثل الجلوكوما.
- يمنع السرطانات مثل الكبد والجلد.
- يساعد في علاج التهابات الأذن.
- من أهم الأعشاب المستخدمة في العناية بالبشرة بما في ذلك تقليل تجاعيد الجلد.
- كما أنه من أهم الفوائد التي يجلبها لصحة البشرة، حيث أنه يوفر النضارة المطلوبة، بالإضافة إلى التخلص من البقع الداكنة وتفتيح لون البشرة.
- يساعد الريحان أيضًا في علاج التهابات الجلد وحب الشباب.
- وله فوائد متعددة للشعر منها الحد من الشيب وكذلك الحد من قشرة الرأس.
- يساعد الريحان أيضًا في علاج تساقط الشعر ويحفز نمو الشعر وتكثيفه.
يستخدم الريحان
محلول الريحان
يستخدم محلول الريحان لتخفيف لدغات الحشرات، ويتم تحضيره بالمنزل باتباع الخطوات التالية
- أضيفي 14 جرامًا من أوراق الريحان إلى كوبين من الماء وضعي المزيج في إناء على النار.
- اتركي أوراق الريحان في وعاء الماء حتى الغليان.
- ضع الخليط على المنطقة المصابة، بعد تركه يبرد لعدة دقائق.
قناع الريحان لحب الشباب
يمكنك الاستفادة من الريحان في علاج حب الشباب من خلال الخطوات التالية
- اخلطي القليل من أوراق الريحان مع كمية صغيرة من ماء الورد وخشب الصندل، ما يكفي لصنع عجينة متماسكة.
- في الخطوة التالية، نضع الخليط على المناطق المصابة بحب الشباب.
- اتركي القناع على وجهك لمدة تصل إلى 20 دقيقة.
- اغسلي وجهك جيداً بالماء مع تكرار الوصفة أسبوعياً للحصول على النتيجة المرجوة.
أنواع الريحان
يشتمل نبات الريحان على عدة أنواع بعضها مفيد للصحة وبعضها غير صالح للاستعمال.
- الريحان الحلو تستخدم زيوته في أغراض علاجية متعددة بالإضافة إلى استخدامها في صناعة العطور.
- الريحان المقدس يُعرف أيضًا باسم الريحان الجيد، وهو من أقوى الروائح.
- ريحان الليمون يطلق عليه هذا الاسم لأن رائحته تشبه رائحة الليمون، وهو من أبرز الأنواع التي تستخدم في نكهة الطعام.
تشمل الأنواع الأخرى من الريحان القرفة والريحان الأحمر وريحان الكافور.
الآثار الجانبية للريحان
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للريحان، إلا أنه يسبب عددًا من الآثار الجانبية التي يجب أخذها في الاعتبار على النحو التالي
- لا ينبغي أن يؤخذ بإفراط، حيث أنه سيؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم.
- إنه يؤثر سلبًا على التئام الجروح وتدفق الدم، لذا يجب الامتناع عن تناوله قبل الخضوع لأي عملية جراحية لمدة 14 يومًا على الأقل.
- في حالة استخدام زيت الريحان لمن يعانون من مشاكل صحية في جريان الدم يزداد ظهور النزيف.
- يحتوي على استراديول الذي يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد في حالة الاستهلاك المفرط.
- يشكل خطرا على صحة الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات إذا تم تناول مستخلصاته الطبية والمكملات الغذائية.
فوائد الباتشولي
أما الباتشولي فيستخرج منه الزيت الذي يستخدم في كثير من الأغراض العلاجية التالية
- يساعد على إزالة خلايا الجلد الميتة ويجدد البشرة.
- يعمل على شد الجلد ومنع الترهلات، لأنه يحسن نسبة الكولاجين في الجلد الذي يحافظ على مرونة الجلد.
- يحسن ترطيب البشرة ويقلل من جفاف الجلد، حيث يحافظ على نعومة البشرة.
- يساعد في تحسين المزاج عن طريق تقليل مشاعر التوتر والقلق.
- يحارب البكتيريا والفطريات التي تسبب العديد من مشاكل الجلد، بما في ذلك حب الشباب.
- تقليل ارتفاع درجة حرارة الجسم.
- يساعد على تهدئة الأعصاب وعلاج الأرق.
- يتم استخدامه لتطهير الجروح لحمايتها من العدوى.
- يساعد في علاج الالتهابات.
- يعزز التئام الجروح.
- يعزز نمو الشعر ويمنحه القوة.
- يقلل تجاعيد الوجه ويجلب النضارة للبشرة.
الآثار الجانبية للباتشولي
- قبل استخدام زيت الباتشولي للأغراض العلاجية أو التجميلية، يجب أولاً تخفيفه حتى لا يسبب التهابات الجلد.
- لا ينبغي أن يؤخذ من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل صحية في تدفق الدم، لأنه يؤثر سلبا على تخثر الدم.
- يجب عدم تناوله قبل الخضوع لأي عملية جراحية بأسبوعين، وذلك لتجنب الأضرار الصحية المتعلقة بتجلط الدم.