من الممكن أن تجد بعض الأشخاص الذين لديهم هواية الطبخ، لا يتعلق الأمر بالأكل، بل يحبون الطبخ كما يحب الرسام الرسم، ومثل المهارات الأخرى التي يجب أن تتعلمها وتنمي موهبتك فيها، سواء كنت تعمل فيها. بصفتك طباخًا أو تحب الطبخ لنفسك، يعد الإنترنت الآن أحد أكثر الأشياء التي تساعدك على تعلم أي من المهارات، ما عليك سوى العثور على المواقع المناسبة لذلك.
مواقع الطهي العالمية
دعنا نتعرف على كيفية إتقان الطهي من خلاله
موقع Epicurious
Epicurious هو واحد من أشهر مواقع الوصفات لجميع الأطعمة، ويحتوي الموقع على قسم كامل مخصص للوصفات السريعة والسهلة التي يمكنك الاختيار من بينها والبدء في رحلتك لتعلم الطبخ من خلالها، ما عليك سوى النزول إلى الموقع وشاهد قائمة الوصفات ويمكنك اختيار تضمين.
يتم تحديث هذه القائمة كل شهر، ويمكنك أيضًا اختيار البحث المتقدم وتصفية الأطباق التي تريد طهيها، وستجد العديد من النصائح للطهاة المبتدئين على الموقع.
كل وصفات الموقع
هذا الموقع من أفضل مواقع الطهي، هذا الموقع العملاق لا يحتاج إلى مقدمة فهو معروف جيدا للمهتمين بالطهي، وهو مكان رائع للمبتدئين ويمكنهم البدء في قراءة المقالات الموجودة على الموقع والحصول على كل شيء التعليمات والوصفات السريعة والسهلة من هذه المقالات، والتي ستجدها ضمن قسم Cooking Today، يمكنك التسجيل مجانًا باستخدام اسمك وبريدك الإلكتروني حتى تتمكن من حفظ الوصفات التي تعجبك والتصويت على الوجبات والوصفات التي تفضلها.
من الممكن البحث عن وصفات تحتوي على مكونات في مطبخك دون الخوض في وصفات لا يمكنك فعلها.
يأكل خطيرة. موقع الكتروني
أفضل ما يميز هذا الموقع أنه لا يقدم أي وصفة للمتابعين، بل يتعدى علم وتقنيات كل طباخ، وجميع الوصفات يتم تجربتها واختبارها من قبل فريق الموقع خلف الموقع، ويشرحون ذلك لـ المتابعون بتقنيات الطبخ المتعلقة بكل وصفة أو وصفة.
يمكنك أيضًا تصفح قسم التقنيات في البداية حتى تتمكن من التعرف على الوصفات الأساسية التي يمكنك أولاً البدء في تعلمها وإتقان أساسيات ومعدات الطهي.
هناك العديد من الوصفات المصورة بشكل جميل والتي يتم فيها شرح العديد من الوصفات والتقنيات للمبتدئين.
طعامي في الثلاجة
ستجد عدد كبير من الوصفات على هذا الموقع، إذا كنت لا تريد التسوق اليوم وتعبت من المكتب والعمل أو كنت متعلمًا جديدًا لفن الطبخ، يمكنك الدخول إلى موقع My Fridge Food والاختيار ما لديك في الثلاجة على سبيل المثال، يمكنك اختيار مكونات مثل الجبن، والتفاح، والدقيق، والبيض، والطماطم، أو أي شيء في ثلاجتك، وبعد ذلك سيبحث الموقع عن الوصفات التي تتناسب مع هذه المكونات التي لديك، و قدمه لك، يمكنك معرفة ما هو متاح لك أو تحضير وجبتك لتناول الطعام دون الحاجة إلى المزيد من التسوق.
بايت الميزانية. موقع الكتروني
ليس لديك الوقت أو المال للبحث وتشغيل وصفات متعددة في كل طبق أو وصفة، إذا كنت ترغب في الاستمرار في الطهي دون إنفاق الكثير من المال، فهذا الموقع.
لقد سئم مديرو الموقع من تناول الوجبات والأطعمة المعتادة كل يوم، كما أنهم يريدون الاستمتاع بتناول الكثير من الأكل وقضاء أقل، لذلك قاموا بجمع العديد من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها بسرعة، هذا الموقع مثالي للمبتدئين، حيث يضم أكثر من 1000 وصفة يمكنك الاختيار من بينها.