هل القهوة ضارة لمرضى المرارة السؤال الذي نشرح إجابته في هذا المقال من موسوعة. تعتبر القهوة من أهم المشروبات الساخنة الأساسية التي يتم تناولها بشكل يومي، والكثير منهم يتوق لشربها. لاستعادة النشاط والحيوية والتغلب على الكسل لأداء المهام اليومية، مما دفع العديد من مرضى المرارة إلى التساؤل عن مدى سلامتها على صحتهم بسبب وجود الأطعمة والمشروبات الممنوعة.
المرارة عبارة عن عضو صغير على شكل كمثرى يقع تحت الكبد، يقع على الجانب الأيمن من البطن، وتتمثل وظيفته الرئيسية في تخزين العصارات الهضمية التي تفرزها الأمعاء الدقيقة.
هل القهوة ضارة لمرضى المرارة
لا تضر القهوة بصحة المرارة إذا تم تناولها باعتدال ولكن ليس بإفراط.
- يجب ألا يزيد استهلاك القهوة اليومي عن فنجانين أي ما يقارب 400 مجم، وفي حالة المرأة الحامل والمرضعة يجب ألا تزيد الكمية على كوب واحد في اليوم.
- لا ينبغي أن يؤخذ حوالي 4 ساعات قبل النوم لتجنب التعرض للأرق.
- يساعد شرب القهوة على خفض نسبة الكوليسترول في الصفراء مما يساهم في الوقاية من تكوّن حصوات المرارة.
- من بين الفوائد الأخرى للقهوة أنها تساعد على تحفيز الهضم وتساعد على التخلص من الصفراء.
- بشكل عام، يجب تجنب الإفراط في تناول القهوة بشكل يومي لتجنب الآثار الجانبية التالية
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- أرق.
- رجفة في عضلات الجسم.
- التهيج المفرط
أطعمة جيدة لمرضى المرارة
من بين أكثر الأطعمة المفيدة لمرضى المرارة ما يلي
- الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
- الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان والسردين والخضروات ذات الأوراق الخضراء.
- الأطعمة الصحية الدهنية غير المشبعة مثل الجوز وبذور الكتان.
- الأطعمة قليلة الدسم مثل البقوليات والأسماك والدجاج.
تشمل الأمثلة البارزة للخضروات والبقوليات ما يلي
- عدس
- فلفل.
- بروكلي
- سبانخ؛
الأطعمة المحرمة لمرضى المرارة
من ناحية أخرى، هناك أطعمة يجب تجنبها، ومن بينها ما يلي
- الأطعمة المقلية عالية الدهون.
- منتجات الألبان الكاملة مثل الادي والجبن.
- اللحوم المصنعة
- بوظة.
- اللحوم الدهنية
- صلصة محضرة مثل المايونيز.
- بيض.
- حلويات غنية بالسكر.
المشروبات المحظورة لمرضى المرارة
- حليب صافي.
- يشرب بدون كحول.
- مخفوق الآيس كريم.
- ميلك شيك شوكولاتة.
مشروبات مفيدة لمرضى المرارة
- النعناع – يحتوي على مركب تيربين الذي يساعد في القضاء على حصوات المرارة، ومن فوائد النعناع أنه يعالج آلام المعدة.
- شاي الكركم يساعد على تنشيط المرارة عن طريق إفراز العصارة الصفراوية والقضاء عليها. ينصح بشرب كوب من شاي الكركم يوميا.
- خل التفاح يساعد في تقليل آلام المرارة الناتجة عن الالتهابات، ويتم تناوله عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين في كوب من الماء.
- زيت الزيتون تناول ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يومياً يساعد على منع تكوّن حصوات المرارة.
- عصير الكمثرى شرب عصير الكمثرى يساعد في القضاء على حصوات المرارة.
- عصير التفاح يساعد تناول عصير التفاح على خفض نسبة الكوليسترول في الصفراء ويحتوي أيضًا على حمض الماليك الذي يساعد في القضاء على حصوات المرارة.
قائمة المشروبات المفيدة لمرضى المرارة تشمل أيضًا
- حليب اللوز.
- مشروبات عشبية.
- حليب منزوع الدسم.
- حليب بذور الكتان.
- عصير البرتقال.
- مشروبات الشاي والقهوة التي تحتوي على الكافيين.
- ماء.
الحنظل
- يعد البطيخ من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية والماء مما يجعله من الثمار المفيدة للمرارة.
- يساعد البطيخ على تنشيط المرارة ومنع تكوّن حصوات المرارة.
التمر والمرارة
- يحتوي التمر على أحماض أمينية تساعد على تكسير حصوات المرارة والكلى.
- من بين الفوائد الأخرى للتمور أنه يساعد في الوقاية من أمراض الكلى والسكري.
البرتقال والمرارة
- يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه المفيدة لمرضى المرارة، لأنه يساعد على منع تكوّن حصوات المرارة.
- يحتوي البرتقال على عناصر مفيدة لمرضى المرارة، مثل الألياف الغذائية والكالسيوم وفيتامين سي.
بذور الكتان والمرارة
- تحتوي بذور الكتان على نسبة جيدة من الألياف الغذائية المفيدة لمرضى المرارة، ومن أبرز فوائدها الأخرى أنها تساعد على تحفيز الهضم.
- تستخدم بذور الكتان بطرق أخرى، بما في ذلك إضافتها إلى العصائر أو السلطات.
الأفوكادو للمرارة
يساعد تناول الأفوكادو في تقليل التهاب المرارة، كما أنه يساعد على منع تكوّن حصوات المرارة لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يعمل على موازنة مستوى السوائل في الجسم.
الخضار الورقية للمرارة
- يساعد تناول الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة على تخفيف التهابات المرارة.
- تساعد الخضار الورقية أيضًا على منع تكوّن حصوات المرارة من خلال احتوائها على نسبة كبيرة من المغنيسيوم.
- ومن فوائد الخضروات الورقية أيضًا لمرضى المرارة أنها تساعد في إنتاج عصارات الجهاز الهضمي.
نصائح مهمة لمرضى المرارة
بالإضافة إلى الأطعمة والمشروبات المفيدة التي ينصح بتناولها، تتضمن الإرشادات الصحية التي يجب اتباعها ما يلي
- يجب التوقف عن التدخين، مما يؤدي إلى تفاقم التهابات المرارة ويزيد من خطر الإصابة بسرطان المرارة.
- تجنب الأطعمة المسببة للحساسية التي تسبب التهاب المرارة.
- التقليل من استهلاك الأطباق المحضرة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- تأكد من خلو الأسماك واللحوم والدواجن من الدهون والجلد قبل تناولها.
- طهي الطعام بكمية قليلة من الزيت.
- قلل من الزيوت من الأطعمة المقلية باستخدام مناديل ورقية.
- تحقق من ملصقات المنتجات الغذائية قبل استخدامها لمعرفة نسبة الدهون التي تحتوي عليها.
- اتباع نظام غذائي صحي يساعد على التخلص من دهون الجسم في حالة السمنة.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على النشويات المكررة، مثل الآيس كريم والدقيق الأبيض.
نصائح مهمة بعد جراحة المرارة
في حالة استئصال المرارة، من بين النصائح التي يجب اتباعها ما يلي
- تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والشاي.
- قسّم الوجبات الرئيسية إلى وجبات أصغر.
- زد من تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية.
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل.
- ركز على تناول الأطعمة قليلة الدسم.
أعراض التهاب المرارة.
تتميز علامات التهاب المرارة بما يلي
- استفراغ و غثيان
- فقدان الشهية.
- ارتفاع درجة حرارة الجسم؛
- تغير في البول إلى احمرار.
- ألم في الجانب الأيمن من البطن وتحديداً في المنطقة العلوية.
عوامل الخطر
يزداد خطر الإصابة بالتهاب المرارة في حالة العوامل التالية
- حساسية الطعام، مثل عدم تحمل اللاكتوز.
- التعرض لمشاكل في الجهاز الهضمي.
- مصابة بداء السكري
- زيادة الوزن.
- تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
- لا تأكل الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية.
في نهاية هذا المقال أوضحنا ما إذا كانت القهوة ضارة لمرضى المرارة، وكذلك قائمة بالأطعمة والمشروبات المفيدة والمحظورة لمرضى المرارة، وكذلك أبرز أعراض التهاب المرارة وعوامل الخطر التي تزيد. احتمالية الإصابة بالتهاب المرارة.
لمزيد من المعلومات يمكنك متابعة ما يلي من تريند العربية الشاملة
ال
تحذير ضع في اعتبارك أن المعلومات المتعلقة بالأدوية والخلائط والوصفات الطبية ليست بديلاً عن زيارة الطبيب المختص. لا نوصي أبدًا بتناول أي دواء أو وصفة طبية دون استشارة الطبيب. القارئ مسؤول عن أخذه أو استخدامه لأي وصفة طبية أو علاج دون استشارة طبيب أو أخصائي.