شرح طريقة صنع كعكة الشوكولاتة البسيطة، تنوع وتعدد وصفات الطعام والحلويات، والتي يمكن تحضيرها لتزيين طاولة العائلة والأصدقاء، وتلجأ النساء إلى اعتماد وصفات مكتوبة بتفاصيل كبيرة حتى عندما لا تكون بشكل كامل يطبقون ويحصلون على نتيجة تتناسب مع الوصفة، ويسعد الناس بوجودها الذي يمثل الطبق اللذيذ، وتعتبر كعكة الشوكولاتة من أهم الحلويات التي يتم اعتمادها في المناسبات الخاصة والجميلة، والشرح طريقة إلى تحضيرها سهل وبسيط وسنشرح الشرح طريقة والخطوات من خلال مقالتنا القادمة.
كعكة الشوكولاتة البسيطة
يتم تحضير الكيكة وتزيينها بالشوكولاتة وهي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل باتباع الخطوات البسيطة وإحضار المكونات وتحضيرها، ولها طعم ممتاز.الاحتفال والجمال في مناسبات مختلفة.
مكونات بسيطة لكعكة الشوكولاتة
تحتوي كل وصفة حلوى على مكونات مختلفة، ويجب إضافتها وفقًا لمعايير دقيقة ومحددة من أجل تطبيق الوصفة والحصول على كعكة الشوكولاتة الجميلة، وهنا نشرح مكونات تحضير كعكة الشوكولاتة البسيطة
- الحبوب الدقيقة – كوبان
- طحين – كوب وثلاثة أرباع
- مسحوق الكاكاو المنخول – ثلاثة أرباع الكوب
- خميرة الخبز – ملعقة صغيرة ونصف
- قرفة – 1 ملعقة صغيرة
- صودا الخبز – ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا – نصف ملعقة صغيرة
- البيض في درجة حرارة الغرفة – 2
- ماء دافئ أو قهوة سريعة الذوبان – 1 كوب
- حليب سائل – كوب
- زيت نباتي – نصف كوب
- ملح – نصف ملعقة صغيرة
- للتزيين
- انتشار شوكولاتة نوتيلا – يكفي فقط
- سكر بودرة – حسب الرغبة
- الفاكهة – حسب الرغبة
شرح طريقة عمل كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة من الحلويات سهلة التحضير، والتي يمكن صنعها في أي منزل إذا كانت المكونات متوفرة، ولا تستغرق وقتًا طويلاً، ويمكن أن تكون الخيار الأول عند وصول الضيوف فجأة، أو إذا كانت السيدة يريد تحضير طبق من الحلويات السريعة واللذيذة، و صنع كعكة الشوكولاتة باتباع الخطوات التالية
- سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وضعي الرف في المنتصف.
- غطي علبتي كيك مقاس 23 سم بالزيت والدقيق، ثم ضعي ورق الدة في الأسفل.
- في وعاء نضع الطحين والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والسكر والملح.
- باستخدام خفاقة يدوية، اخلطي المكونات الجافة جيدًا واتركيها جانبًا.
- في وعاء آخر، مرة أخرى باستخدام خفاقة سلكية، اخفق البيض جيدًا.
- صب الحليب السائل والماء (أو القهوة) والزيت النباتي والفانيليا.
- اخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى يتم دمج الخليط (ستلاحظين أن قوام الكيك خفيف).
- وزعي الخليط بالتساوي على القالبين.
- ضعي القوالب في الفرن واخبزي الكيك حتى ينضج.
- دع الكعك يبرد تمامًا.
- ضع الكعكة الأولى في طبق التقديم.
- دهن الكيك بشوكولاتة النوتيلا.
- ضعي الكعكة الثانية فوق نوتيلا.
- يرش السكر البودرة ويزين بالفواكه حسب الرغبة
باتباع الخطوات المذكورة أعلاه وتحضير المكونات، يمكن عمل كعكة شوكولاتة رائعة ولذيذة وتقديمها للعائلة أو الأصدقاء في المناسبات الاجتماعية المختلفة.