الزيت لا يذوب في الماء، لماذا اشرح أن الماء والزيت لا يختلطان في الظروف الطبيعية، وعند خلطهما يطفو الزيت على السطح ويبقى الماء في القاع، وتفسر هذه الظاهرة كيميائيًا بالطبيعة الجزيئية لكلتا المادتين.
الكيمياء من أهم العلوم التي تعنى بدراسة المواد والتفاعلات التي تحدث بينها وكيفية تأثيرها على المواد الأخرى. وضح هذا.
الزيت لا يذوب في الماء، لماذا وضح هذا
هناك عدة طرق يمكن من خلالها خلط الزيت بالماء، منها المستحلب المؤقت، حيث يتم خلط الزيت بالماء في وعاء وإغلاقه، ثم يتم فصل المادتين إلى طبقتين، والمستحلب الدائم. .
إجابة
الزيت لا يذوب في الماء، لماذا اشرح، الإجابة هي أن الزيت مصنوع من جزيئات غير قطبية، بينما جزيئات الماء قطبية بطبيعتها. نظرًا لأن جزيئات الماء مشحونة كهربائيًا، فإنها تنجذب إلى جزيئات الماء الأخرى.