يطلق على انبعاث الماء على شكل بخار من أجزاء النبات، فإن ظاهرة البيئة الطبيعية بكل محاورها من الكائنات الحية المتنوعة والمتخلفة تشكل دائمًا لغزًا للإنسان لاكتشاف ومعرفة كل التفسيرات التي تسببت في حدوث هذه الظواهر، ومن خلالها سنتعرف على ظاهرة ظهور الماء على شكل بخار من أجزاء من النبات.
يسمى خروج الماء على شكل بخار من أجزاء النبات
يمر المصنع بعدة عمليات حيوية تساهم في إتمام دورة حياته، ومن بين هذه العمليات عملية ترك الماء على شكل بخار من أجزاء النبات، وهو ما يسمى
- عملية التعرق.
تشير عملية التعرق إلى إطلاق الماء على شكل بخار من أي سطح بيولوجي مثل الجلد والأوراق. تحتوي الأوراق على مسام نباتية تسمى الثغور، والتي تظل مفتوحة طوال الوقت لإكمال عملية التمثيل الضوئي، مما يسمح لثاني أكسيد الكربون بالهروب.الأنسجة الإسفنجية المتوسطة رطبة ومعرضة للهواء، لذلك يخرج الماء ويتبخر من خلال الثغور، وهي توجد عادة على الجانب السفلي من أوراق النبات.
ما هي عملية التعرق
عملية التعرق، وهي العملية التي يترك بها الماء ويتبخر من داخل النبات إلى الخارج من خلال الثغور، ويمكن أن تحدث أيضًا من خلال الطبقات الخارجية لخلايا الجلد مثل الأوراق والبراعم، وهي أمر لا مفر منه معالجة. نتيجة لعملية التمثيل الضوئي، والتي يتم من خلالها إطلاق الماء الزائد في النبات، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تؤدي عملية النتح إلى جفاف النبات، نتيجة لتمدد مسامها، ويذبل الأوراق والثغور. تغلق عندما ينقص الماء في الورقة، وغالبًا ما تحدث عملية النتح في النباتات الكبيرة والمتوسطة الحجم.
العوامل التي تؤثر على عملية التعرق.
تتأثر ظاهرة التعرق بالعديد من العوامل الداخلية والخارجية المختلفة، والتي يمكن أن تتسبب في تضيق أو توسيع مسام النبات، ومنها
- عدد الثغور وعرضها يزداد معدل الماء الذي يخرج من داخل النبات إلى الخارج مع زيادة عدد وعرض الثغور في النبات.
- عدد الأوراق وحجمها يزداد معدل النتح في النبات مع زيادة عدد الأوراق وحجمها نتيجة زيادة عدد الثغور فيها.
- نوع النبات يكون معدل النتح أقل في العصارة التي تنمو في المناطق الجافة مقارنة بالنباتات الأخرى.
- رطوبة التربة ينخفض معدل النتح مع انخفاض رطوبة التربة نتيجة فقدان الأوراق من النبات.
- رطوبة الهواء يقل معدل النتح في النباتات مع زيادة رطوبة الهواء بسبب تبخر الماء في الهواء.
- حركة الرياح يزداد معدل النتح نتيجة زيادة حركة الرياح التي تحيط بالنبات. تؤدي حركة الرياح إلى استبدال الهواء القريب من الورقة بالهواء الجاف مما يزيد من معدل نتح النبات.
- الضوء يؤدي غياب الضوء إلى انخفاض سرعة عملية التعرق نتيجة تضيق المسام أو انغلاقها بشكل ملحوظ.
- درجة الحرارة تؤدي الزيادة في درجة الحرارة إلى زيادة معدل عملية النتح، حيث يسعى المصنع للمحافظة على درجة الحرارة الداخلية ضمن المعدلات المسموح بها.
أهمية عملية التعرق.
تعتبر عملية التعرق من العمليات الحيوية والضرورية لحياة النباتات، ويرجع ذلك إلى عدة أسباب وهي
- الحفاظ على البيئة الداخلية للنبات نتيجة التخلص من المياه الزائدة فيه.
- الحفاظ على توازن دورة المياه في الطبيعة، حيث تعيد النباتات كمية كبيرة من المياه المفقودة إلى الغلاف الجوي.
- تخلص من النسغ الخام من النبات.
هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا. يسمى إخراج الماء على شكل بخار من أجزاء من النبات، حيث نلقي الضوء على عملية النتح، وأهميتها للحفاظ على توازن النبات، في الحفاظ على التوازن البيئي، وجميع العوامل التي تؤثر عليه، وتجدر الإشارة إلى أن عملية التعرق المفرط تؤدي إلى جفاف النبات وموته.