اهتمت وزارة البيئة والمياه والزراعة في السعودية بمجال الاستزراع السمكي خلال الفترة المنقضية، حتى أصبحت المملكة من أفضل وأهم الدول في مجال الاستزراع السمكي في المنطقة حيث كلفت الشركات الوطنية المتخصصة الحاصلة على شهادات دولية في هذا المجال بالتطوير والتطور، وإدراك أهمية هذا المجال كمصدر غذاء وكمورد اقتصادي في المملكة، كان من الضروري لنا أولاً معرفة الأبعاد. من المفاهيم، وهي
– مفهوم الاستزراع السمكي … الاستزراع السمكي جزء من مفهوم عام وهو الاستزراع المائي، حيث يهدف إلى تربية أنواع معينة من الكائنات المائية مثل الأسماك والقشريات والمحار والطحالب وبعض الحيوانات المائية مثل خيار البحر الذي ناقشناه في مقال سابق، ويتم ذلك في ظل ظروف عيش وتغذية منظمة وبيئة مناسبة للنمو والتكاثر. أما بالنسبة للاستزراع السمكي على وجه التحديد، فيعني تربية الأسماك بجميع أنواعها سواء كانت أسماكًا نيلية أو بحرية، في ظل ظروف مقننة للعيش والتغذية وبيئة مناسبة للنمو والتكاثر فيما يسمى بأحواض الأسماك بمختلف أنواعها.
لماذا تربية الأسماك الاستزراع السمكي له فوائد عديدة ولذلك فهو يتضمن العديد من الأهداف التي تستهدف تنمية الاستزراع المائي واستزراعه، مثل تطوير وتوفير أغذية غنية بالقيم الغذائية للمستهلكين، وسيلة لزيادة الدخل وتوفير فرص عمل، وتوفير كميات ضخمة من الأسماك. الثروة كنوع من الموارد الاقتصادية للدولة، تربية وتطوير أنواع مختلفة من الأسماك لخدمة أغراض مختلفة للمستهلكين سواء للتغذية أو التجارة أو الزخرفة، والأهداف الزراعية مثل مكافحة الحشائش المائية وإزالة الملح من التربة والمحاصيل الزراعية، إمكانية التحكم في نمو الثروة السمكية سواء من حيث النوع أو الكمية، وذلك نتيجة للزيادة السكانية حيث أصبح الاستهلاك أكثر من الموجود، لذلك بدأت بعض الفصائل تختفي.
طرق الاستزراع السمكي … تتم الاستزراع السمكي من خلال عدة طرق أهمها الأحواض الترابية التي تعتبر أكثر الأنواع انتشاراً في العالم، ويتم ذلك من خلال عمل الأحواض الترابية مع توفيرها. لمدخل ومخرج للمياه. ينتشر هذا النوع في المناطق التي توجد بها مياه جارية أو أراضٍ موحلة، أحواض مبطنة مصنوعة من البلاستيك وهي مادة مصنوعة من البولي إيثيلين مصممة لتبطين أحواض الرمل بنفاذية عالية لمنع تسرب المياه من البرك والأقفاص العائمة، وهو نظام أكثر ملاءمة حيث يتم استخدامه في الممرات المائية مثل البحار والبحيرات والأنهار وأخيرًا البرك الخرسانية.
م / أحمد العيادة وكيل الوزارة يشرح الجهود المبذولة في هذا المجال…. م. وأوضح أحمد العيادة وكيل شئون الثروة السمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة بالمملكة أن التطوير الذي شمل مجال الاستزراع المائي يعد خطوة مهمة وكبيرة في خطة توفير غذاء صحي وآمن للمستهلكين. وشدد على أن الوزارة بذلت الكثير من الجهود في تطوير وتطوير هذا المجال خلال السنوات الماضية، مشيراً إلى أن ذلك كان بمثابة مشاركة وتحقيق أهداف رؤية المملكة 2030 التي تهدف إلى تنويع الدخل الاقتصادي للمملكة، حيث بات وفق هذه الرؤية التزاماً على جميع المسؤولين في الوزارة للقيام بمهام تدعم وتحقق أهدافها على مدار الخمسة عشر عاماً. وستركز الجهود في السنوات القادمة على دعم وتطوير مجال الاستزراع السمكي لتأكيد المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد الوطني في المملكة. للمستهلكين حول المنتجات المحلية من حيث جودتها وفوائدها الصحية لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة، فضلاً عن أنها تعتبر من أكثر المنتجات المضمونة من حيث الأمن الغذائي، حيث تخضع لنظام خاص للجودة والجودة في من جانبه أشار م / العيادة، أعلى مستوى، إلى أهمية هذا المجال كمورد اقتصادي مهم يدعم اقتصاد المملكة ويصنفها على أنها من أكبر الدول في منتجات الاستزراع السمكي.