أحب الله السعودية بإطلالتها على البحر الأحمر بأسماكها الرائعة والرائعة، ومعها تتميز المملكة بأنواع مختلفة ورائعة من الأسماك البحرية، حيث تعيش في بيئة غذائية مناسبة تناسبها.، والجدير بالذكر أن مياه المملكة تحتوي على أكثر من ثلاثمائة نوع مختلف من الأسماك، والتي تصلح لتصبح شهية، ومن الناحية الاقتصادية يتم استخدامها في العديد من الصناعات الغذائية حيث يتم تعليبها وتعبئتها بالإضافة إلى ذلك. لبعض الأنواع التي يتم استخراج الزيوت منها وبيعها.
أنواع الأسماك في السعودية .. تتنوع الأسماك البحرية في مياه السعودية، حيث تتميز بإطلالتها على شواطئ البحر الأحمر. نستعرض الآن ملخصاً لأهم أنواع الثروة السمكية في المملكة على النحو التالي
تتميز أسماك الهامور بأنها أشهر وأفضل أنواع الأسماك في السعودية ودول الخليج بشكل عام، حيث تتميز بقيمتها الاقتصادية الكبيرة لما تتمتع به من طعم رائع ورائع ومميز. تصل أنواعه إلى 150 سم. أما بالنسبة لمكان وجودها، فغالبًا ما تعيش بالقرب من قاع البحر بين المناطق الصخرية. أما طعامها فتتغذى على القشريات. أما عن لونه، فيتميز بلونه البني الفاتح الذي يميل إلى الأصفر من الجانب السفلي وغالبًا ما يكون به بقع. هيكل مظلم كما هو موضح في الصورة ويتم التقاطه بواسطة الشباك.
– أسماك اليدي … تتميز أسماك اليدي بمذاقها الطيب اللذيذ، كما تتميز بقيمتها الاقتصادية والغذائية العالية نسبيًا، وتتميز بطولها الكبير حيث يصل طولها إلى ستمائة سنتيمتر. تعيش في قطعان. أما عن وصفها فهي تشبه سمكة الزينة، حيث تتميز بجسمها العريض المسطح وزعانفها داكنة اللون. أما لونه العام فهو أبيض بدرجة من اللمعان.
سمك شيري … يتميز هذا النوع بارتفاع إقبال سكان الخليج على تناوله، لما له من طعم رائع، فهو يعيش في قاع البحر بجوار الشعاب المرجانية، حيث يتخذ مقراً له، ومن الجدير بالذكر أنه يمتلك قيمة اقتصادية كبيرة في السعودية، وتتغذى على الأعشاب البحرية والرخويات في القاع، يصل طولها إلى حوالي 87 سم، وتتميز بلونها الفضي اللامع ولها القدرة على تحمل قسوة البيئة.
– أسماك الحمرا .. الموجودة بين الشعاب المرجانية والقيعان الرملية. تتميز بقيمتها الاقتصادية المهمة في المملكة. يصل طوله إلى متر في بعض الأنواع. يتميز بلونه الأحمر والزعانف السوداء الداكنة. أما عن طعامها، فتتغذى على القشريات والأسماك الصغيرة، أما بالنسبة لموسم التكاثر الخاص فهي تتم في فصلي الصيف والربيع، ويتم اصطيادها بالشباك أو الجرغول.
أسماك الباسا … تعيش في القاع بالقرب من الساحل. تتغذى على الرخويات والقشريات. طعامها المفضل هو الحبار والروبيان. يصل طوله إلى أكثر من 30 سم. أما لونه فيتميز بلونه الأحمر الفاتح الذي يميل إلى اللون الوردي. أما موسم التكاثر فهو يتكاثر في فصلي. الربيع و الصيف.
– السمكة الحلوة .. تشبه إلى حد بعيد أسماك اليدي، وتتميز بلونها الغامق. يعيش في قاع البحر، ويتغذى على القشريات والرخويات، ويتكاثر في فصلي الربيع والصيف.
سمكة الخفافيش .. تتميز أسماك الكبر بكبر حجمها وطولها، حيث يصل أحيانًا إلى 75 سم، ويميل لونها الفضي إلى الزرقة، وهناك بقع سوداء داكنة، وتتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات.
سمك شعم .. يمتاز بمذاقه الرائع اللذيذ. ينتشر في المناطق الساحلية. تتغذى على القشريات والرخويات. أما عن شكلها، فيتميز بزعانفها الصفراء من الخلف، ويبلغ طولها قرابة 50 سنتيمترا.
وفي الختام … كان هذا ملخصًا بسيطًا لأهم أنواع الأسماك في السعودية من حيث المواصفات والشكل وشرح طريقة العيش وطبيعة الغذاء. آمل أن ينال الإعجاب.