قيمة PH هي مقياس للرقم هيدروجيني حيث تعبر عن نسبة تركيز أيونات هيدروجين موجبة في محلول معين. ما هي قيمة أس هيدروجيني للقاعدة وهل قيمة أس هيدروجيني للقاعدة أقل من 7 هذا ما سنتحدث عنه في هذا مق حيث سنتناول بعض معلومات عن أس هيدروجيني وكيف يتأثر بحرارة وما هي تأثيرات عامة وما هي أهمية حساب رقم هيدروجيني، كل هذا سيكون من خل موسوعة .
أجب عن سؤ قيمة أس هيدروجيني للقاعدة أقل من 7
- عندما يكون رقم هيدروجيني منخفضًا، فهذا يشير إلى أن محلول حمضي، ولكن إذا كان مرتفعًا، فهذا يشير إلى أن محلول أساسي.
- إجابة هي لا، لأن نسبة أس هيدروجيني تتراوح من 1 إلى 14، لذلك تجد أنه إذا كان للمحلول تركيز أس هيدروجيني
- أقل من 7 يعني أنه حامضي.
- أكبر من 7 إلى 14 يعني أنها قاعدية.
- إذا كان رقمه 7، فهذا يعني أنه زوجي.
رقم هيدروجيني
- رقم هيدروجيني هو رقم هيدروجيني وقلوية كرقم ثابت، ولا يعتبر ماء نقي حمضيًا ولا قلويًا ونسبة أس هيدروجيني هي 7.
- تحتوي عصائر وتوابل على أحماض، لذا فهي حمضية. هناك علاقة وثيقة بين مستويات حموضة وكذلك مستويات أس هيدروجيني.
- عندما تتغير نسبة حموضة إلى درجة كبيرة وواضحة، تجد أن رقم PH لا يتغير إلا بنسبة صغيرة.
- يقول جانب علمي أن تركيز أيونات هيدروجين موجبة في سائل، وكأن تركيز مرتفع، هذا يعني أن محلول حمضي، وإذا كان منخفضًا، فهذا يعني أن محلول أساسي.
- لذلك، بقياس درجة هيدروجين موجب، يمكنك معرفة ما إذا كان محلول حمضيًا أم أساسيًا أم متعادلًا.
- يوجد مث على يوسفي ذي يتكون عصيره بشكل أساسي من سكر وحمض وماء.
- يتكون سائل مخلل من سكر وملح وماء وحمض.
- تعبر حموضة عن كمية مكونات خاصة بعصير فاكهة يوسفي وكذلك سائل ذي يضاف إلى مخلل بنسبة معينة.
- حموضة هي عدد جرامات مكونات حمضية في 100 مليلتر من عصير يوسفي أو محلول مخلل.
- حموضة هي تعبير عن كمية عصير أو توابل مكونة من حمضيات.
درجة حموضة في ماء مقطر
- رقم هيدروجيني للماء مقطر هو 7 وهذا مباشرة بعد تقطير.
- لكن في غضون ساعات، تجد أن ماء يمتص ثاني أكسيد كربون موجود في غلاف جوي.
- يتحول ماء مقطر إلى حامضي وله درجة حموضة 5.8.
- رقم هيدروجيني هو مقياس لتركيز أيونات هيدروجين في محلول.
- إنه لوغاريتم سب لتركيز أيون هيدروجين موجود في محلول.
- لذلك تجد أن أيون هيدروجين يتناقص بمجرد زيادة رقم هيدروجيني.
- يشير اختلاف في وحدة حموضة إلى اختلاف في تركيز أيونات هيدروجين.
- تتطلب عملية تقطير أن يتم غلي ماء ثم يتكثف غبار بواسطة أنبوب ثم يتم جمع ماء في وعاء.
- هناك عديد من مواد مذابة في ماء، بعضها يتبخر وبعض آخر يبقى على شكل أملاح ومواد صلبة ذائبة.
- يمكن لتقنيات تقطير إزة مواد ذائبة متطايرة.
- إذا تم استخدام إحدى هذه نتائج، فستكون خية تمامًا من مواد مذابة.
- تجد أن رقم هيدروجيني بعد ذلك يصبح 7 ولكنه يتغير بسرعة مرة أخرى بسبب غاز ثاني أكسيد كربون.
- يتفاعل ماء مع ثاني أكسيد كربون في غلاف جوي وينتج حمض كربونيك ذي يعمل على إطلاق أيونات هيدرونيوم.
- وهو ما يشبه إطلاق أيونات هيدروجين كما يتضح من معادلة تية.
- 2H2O + CO2 -> H2O + H2CO3 (حمض كربونيك) -> H3O + (هيدرونيوم) + HCO3-
- ثم تجد أنه بمرور وقت تحول رقم هيدروجيني للماء إلى 5.8 وأصبح حامضيًا.
إذا كان رقم هيدروجيني للمنظف هو 9 فإن هذا منظف
- إذا كان رقم هيدروجيني للمنظف 9، فهذا يعني أن منظف أساسي، حيث يصبح محلول أساسيًا إذا كان رقم هيدروجيني له من 8 إلى 14.
- منظف له طعم وقوام مرير يشبه صابون من حيث لزوجة.
- عندما تكشف منظف، يمكنك استخدامه على ورق عباد شمس أرجواني، حيث ستجد أنه بمجرد وضع منظف يتحول إلى لون أزرق.
- حموضة هي رقم أساسي في جزيء أو عدد مجموعات هيدروكسيل سبة في معادلة كيميائية.
- مث على بعض منظفات ذات أس هيدروجيني أساسي
- هيدروكسيد صوديوم NaOH وهيدروكسيد بوتاسيوم KOH هي 1
- بنسبة للكسيوم وهيدروكسيد باريوم، فإن Ca (OH) 2 و Ba (OH) 2 لها حموضة قاعدية 2.
- يحتوي هيدروكسيد ألومنيوم Al (OH) 3 على حموضة قاعدية تبلغ 3.
- تجد أن درجات ثلاث سابقة هي قواعد أحادية حمضية، وعندما تكون لزوجة حموضة من 2 وما فوق، فهذا يعني أنها قواعد متعددة أحماض.
عوامل مؤثرة على رقم هيدروجيني
- يعبر أس هيدروجيني عن حموضة محلول، وكما قلنا يتراوح من 0 إلى 14.
- إنه مقياس لكمية أيونات هيدروجين (H +) وهيدروكسيل (OH-) خية في ماء.
- يكون محلول ذي يحتوي على عديد من أيونات هيدروجين دبيًا، ويكون محلول ذي يحتوي على أيونات هيدروكسيل سبة أساسيًا.
- يتأثر أس هيدروجيني بمواد كيميائية موجودة في ماء. يعد رقم هيدروجيني أحد مؤشرات مهمة للمياه حتى يتغير كيميائيًا.
- يتأثر رقم هيدروجيني بوحدات لوغاريتمية، حيث يمثل كل رقم تغيرًا بمقدار 10 أضعاف في حموضة أو قاعدية.
- تتأثر درجة حرارة بشكل واضح برقم هيدروجيني، فكلما ارتفعت درجة حرارة، زاد رقم هيدروجيني.
أهمية أس هيدروجيني
- يحدد رقم هيدروجيني قابلية ذوبان وكمية تي يمكنك استفادة منها واستخدامها.
- بعض عناصر غذائية مثل فوسفور ونيتروجين وكربون وبعض معادن ثقيلة مثل رصاص ونحاس وكادميوم.
- لا يترك تأثيرًا على شكل وكمية فوسفور فحسب، بل يحدد أيضًا ما إذا كان مناسبًا للاستخدام وحياة أم لا.
- يتم تحديد معادن ثقيلة من خل قابليتها للذوبان حيث تميل معادن إلى أن تكون سامة عند درجة حموضة منخفضة لأنها أكثر قابلية للذوبان.
- وبتي، من واضح أن سمية معادن يمكن تحديدها من خل درجة حموضة وقابلية ذوبان.
تأثير درجة حرارة على رقم هيدروجيني
- كما ذكرنا في فقرة سابقة، يمكن تحديد عديد من عوامل فيزيائية للمواد من خل درجات حرارة تي لها تأثير على رقم هيدروجيني.
- تلعب درجة حرارة دورًا مهمًا عند قياس أس هيدروجيني، فكلما زادت درجة حرارة، زادت اهتزازات جزيئية.
- هذا يجعل ماء قادرًا على تأين وتشكيل أيونات هيدروجين، وبتي ينخفض رقم هيدروجيني ويصبح محلول حمضيًا، كما هو موضح في معادلة تية
- H2O (l) ⇌ H + (aq) + OH− (aq)
- يخضع كل محلول لبعض تغييرات في قيمة أس هيدروجيني من خل درجة حرارة.
- على سبيل مث، تجد أن رقم هيدروجيني للماء عند درجات حرارة مختلفة من 0 درجة مئوية إلى 47 هو حوي 5.8، ولكن عندما ترتفع درجة حرارتها عن 100 درجة لنفس ماء، فإن قيمة رقم هيدروجيني لها ستكون 6.14.
طرق قياس أس هيدروجيني
هناك عديد من طرق مختلفة تي يمكنك اتباعها للحصول على قيمة أس هيدروجيني كما هو موضح أدناه
شرح طريقة كيميائية
- يعتمد مبدأ قياس أس هيدروجيني على معادلة تفكك ماء تية
- حيث يكون مجموع أيونات هيدروكسيل سبة OH وهيدرونيوم موجب H3O هو -log10−14 مول / لتر.
- PH + POH = 14
أوراق عباد شمس
من خل هذه شرح طريقة يمكنك معرفة مدى وجود محلول، وهل هو حامضي أم قاعدي.
- خذ ورقة عباد شمس ثم ضعه في محلول إذا تحولت نتيجة إلى لون أحمر يعني أن هذا محلول حمضي.
- إذا وجدت أن ورقة عباد شمس قد تحولت إلى لون أزرق، فهذا يعني أن محلول قلوي.
- إذا لم يتغير، فهذا يعني أن حل محايد.
لقد انتهينا من حديث عن مق بعنوان قيمة رقم هيدروجيني للقاعدة أقل من 7، حيث تم توضيح معلومات حول رقم هيدروجيني وكيف يكون وضع مع ماء مقطر وما هي عوامل تي تؤثر على رقم هيدروجيني. هيدروجين.