الشرح طريقة الدقيقة لصنع الفطائر، الفطائر هي الفطائر الأمريكية التي تقدم كنوع من الإفطار الكلاسيكي أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، ويعود استخدام الكلمة إلى القرن الخامس عشر، وفي اليونان القديمة وروما، كانت الفطائر مصنوعة من دقيق القمح. والعسل والادي وزيت الزيتون، وكذلك كتب الشعراء اليونانيون القدماء مثل ماغنيس وراتينوس يتحدثون عنها في قصائدهم كما ذكر شكسبير في مسرحياته الشهيرة، ومن خلالها سنقدم أفضل شرح طريقة لتزيين الفطائر.
القيمة الغذائية للفطائر

يحتوي كل 100 جرام من الفطائر على المعلومات الغذائية التالية
العناصر الغذائية | كمية |
طاقة | 227 كالوري |
بروتين | 6.4 جرام |
الدهون | 9.7 جرام |
الكربوهيدرات | 28.3 جرام |
الكالسيوم | 219 مجم |
الحديد | 1.8 مجم |
الصوديوم، نا | 439 ملليغرام |
فيتامين ج، حمض الأسكوربيك النهائي | 0.3 مجم |
الكوليسترول | 59 ملليغرام |
وصفة فطيرة سهلة وسريعة بالمكونات

هذه أسهل وأسرع شرح طريقة لعمل الفطائر، إلى جانب قوامها المقرمش وطعمها اللذيذ واللذيذ. يستغرق تحضير المكونات خمس دقائق و 10 دقائق للطهي. فيما يلي مكونات هذه الوصفة وشرح طريقة التحضير
مكونات

تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة يمكن العثور عليها في كل منزل وهي
- 1 كوب دقيق.
- 1 كوب حليب سائل.
- بيض مخفوق.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
كيف تستعد

لا تتجاوز شرح طريقة تحضير الفطائر وتحضيرها 15 دقيقة، وبعد أن تعرفنا على المكونات يمكننا تحضير الفطائر على النحو التالي
- في وعاء مناسب، اخلطي جميع المكونات الجافة الدقيق، والبيكنج بودر، والسكر، والملح.
- في وعاء آخر، أضيفي جميع المكونات السائلة واخلطيها جيدًا، ثم أضيفيها إلى وعاء المكونات الجافة المُعد مسبقًا واخلطي المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على مزيج ناعم ومتجانس.
- على الغاز وعلى نار متوسطة، سخني صينية خبز مناسبة ودهنها بكمية قليلة من الزيت، والتأكد من وصولها لدرجة الحرارة المناسبة، نبدأ في سكب ربع كوب من الخليط عليها، وبعد ذلك اكتسبت الفطيرة لونًا ذهبيًا. قم بالطلاء، اقلبه إلى الجانب الآخر، وهكذا حتى يتدفق الخليط.
تزيين وتقديم

بعد تحضير الفطائر المقرمشة، يتم تزيينها اختياريًا بقطع الفاكهة أو المربى أو الشوكولاتة، ثم رشها بمسحوق السكر وتقدم مع شراب القيقب.
شرح طريقة عمل فطيرة الشوفان

فيما يلي المكونات وكيفية صنع فطائر الشوفان
مكونات

لعمل خليط فطيرة الشوفان، يجب استخدام المكونات التالية
- 3 1/4 كوب حليب
- عجة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- 1/4 كوب شوفان.
- 2 كوب من الدقيق.
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
- 1 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم.
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
كيف تستعد

تستغرق هذه الوصفة 30 دقيقة للتحضير
- في وعاء مناسب، قلبي المكونات السائلة والحليب والبيض والدة والفانيليا السائلة جيدًا.
- في وعاء آخر، اخلطي المكونات الجافة والشوفان والدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر وبيكربونات الصوديوم.
- اخلطي المزيجين السابقين جيدًا في وعاء واحد لعمل خليط متجانس، واتركي الخليط لمدة 5 دقائق ليبقى.
- سخني صينية الخبز على نار متوسطة ودهنها بقليل من الزيت.
- تُسكب نصف الكمية في صينية الخبز وتُحرّك بعد بضع دقائق حتى تحصل على لون ذهبي مميز.
بهذا تختتم المقالة التي وصفت شرح طريقة تحضير الفطائر الدقيقة واللذيذة، حيث تم تقديم شرح طريقة التحضير والمكونات بشكل بسيط ومناسب، وتم النظر في المعلومات الغذائية في 100 جرام من الفطائر.