يمثل اشتعال النار نوعين رئيسيين من التغييرات التي تحدث في المواد، وهما التغيير الفيزيائي والتغير الكيميائي. مع التغيير الفيزيائي، لا تتشكل أي مواد جديدة في خواصها، باستثناء تغيير كيميائي لا يحدث. تحتفظ بخصائص الكاشف، بل تؤدي إلى مادة جديدة، فريدة من نوعها في خواصها، على أساس هذه البيانات سنبلغك في سطورنا التالية عن متغيرات أي نوع من التغيير بالإضافة إلى علامات على وجود مادة كيميائية يتغيرون.
اشتعال النار
التغيير الكيميائي هو تغيير في شكل ومظهر المادة، مما ينتج عنه مادة تختلف في خصائصها. تفاعل المواد يؤدي إلى بعض التغييرات. يعتبر الاشتعال والحرق من علامات التغير الكيميائي. عند اشتعال الخشب أو الأوراق أو أي مادة أخرى، حدث تغيير كيميائي. ومن هذا نستنتج أن الإجابة الصحيحة على هذا السؤال هي
- اشتعال النار هو تغيير كيميائي.
الضوء والحرارة المتولدة عن اشتعال النار هما علامتان على حدوث تغيير كيميائي.
دليل على التغيير الكيميائي
هناك بعض الأدلة في الكيمياء على أن التفاعل بين المواد هو تغير كيميائي، وأشهرها
- إشعاع الضوء والحرارة عند اشتعال النار في أي مادة، سواء كانت شجرة أو ورقة، فإنها تنبعث منها ضوء وحرارة، وهاتان العلامتان تدلان على تغير كيميائي.
- تطور الغازات عندما يتلامس الليمون أو السكر والماء الدافئ مع مسحوق الخميرة، ستجد العديد من الفقاعات في الحاوية التي توضع فيها، ناتجة عن تطور الغاز من مسحوق الخميرة المتفاعل.
- تغير اللون الفواكه والخضروات يتغير لونها، على سبيل المثال، التفاحة، عندما تقطعها، تتأكسد (يتغير لونها) بسبب التفاعل مع الأكسجين، وأيضًا عند طهي الفاكهة، يتغير لونها. لا يمكن إعادة التغييرات الكيميائية الناتجة عن هذه المواد إلى الحالة التي كانت عليها قبل التفاعل، وهي علامة أخرى على حدوث تغيير كيميائي.
مع هذا الكم الهائل من المعلومات الشاملة والشاملة في متناول اليد، وصلنا إلى نهاية هذه المقالة، بعنوان “احتراق النار”، وأبرزنا الدليل على التغييرات الكيميائية.