يعتبر مفهوم الغذاء للأطفال من الأمور المهمة التي يجب أن نأخذها بعين الاعتبار، حيث أن الغذاء أو التغذية بشكل عام من الأمور التي يجب أن نقلق بشأنها أكثر من العناصر الغذائية التي يحتويها، لأنه بدون طعام لا يمكن للإنسان أن يعيش، وفي الأسطر القليلة القادمة سنتحدث عن إجابة هذا السؤال. سنتعرف أيضًا على أهم المعلومات حول تغذية الرضع، وأهم العناصر الغذائية التي يجب أن تحتوي عليها، والكثير من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بشيء من التفصيل.
مفهوم طعام الاطفال
الغذاء هو كل ما يوضع داخل الفم سواء كان نباتيًا أو حيوانيًا، سواء كان نيئًا أو مطبوخًا، صلبًا أو سائلًا، مما يساعد في نمو الكائن الحي ويساعد في القيام بالعمليات الحيوية المختلفة. الطفل هو الغذاء المتكامل الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل لينمو بشكل صحيح ولكي تتم العمليات الحيوية المختلفة، وأن هذا الغذاء يجب أن يحتوي على مواد طبيعية مفيدة وألا يحتوي على مواد مصنعة أو مواد حافظة حتى لا يضر صحة الطفل، لأن هذه المواد يمكن أن تلحق الضرر بأعضاء الجسم المختلفة، ويجب أن يكون هناك توازن في جميع العناصر الموجودة في غذاء الطفل، ويجب ألا تكون هناك زيادة في عنصر معين على حساب عنصر آخر.
مكونات النظام الغذائي الصحي للأطفال
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على العديد من المكونات والعناصر الغذائية الهامة التي تساعد في تكوين جسم الطفل بالشرح طريقة الصحيحة، ويجب أن يكون هناك توازن في جميع العناصر الموجودة في نظام الطفل الغذائي، ويجب ألا يكون هناك زيادة في عنصر معين في حمية الطفل. حساب آخر، ومن أهم المكونات التي يجب أن تتواجد في غذاء الطفل
- البروتينات – هي الأطعمة التي تساعد على تقوية وتقوية ونمو الجسم وبناء العظام والعضلات. من أهم مصادر البروتين اللحوم والدجاج والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
- الدهون لكن عليك توخي الحذر في اختيار الدهون الصحية للطفل. يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة واستبدالها بالدهون الموجودة في زيت الزيتون أو تلك التي تحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة للجسم مثل أوميغا 3. أحماض دهنية.
- الفواكه والخضروات من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يتناولها الطفل لاحتوائها على ألياف غذائية مفيدة لصحة الطفل، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على إكمال العديد من العمليات الحيوية بالإضافة إلى تقويتها. جهاز المناعة في الجسم ويقي من العديد من الأمراض.
- الكربوهيدرات وهي الأطعمة التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للحركة وأداء العديد من العمليات الحيوية المختلفة، ومن أهم الأطعمة التي تمثل مصدرًا للكربوهيدرات البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة.
أهمية الأكل الصحي للأطفال
يعتبر الاهتمام بالأكل الصحي للأطفال قضية مهمة لها العديد من الفوائد الأساسية. تكمن أهمية الأكل الصحي للأطفال في الآتي
- يعمل على نمو وبناء الجسم بشكل صحيح، وكذلك بناء العظام والعضلات.
- إمداد جسم الطفل بالطاقة التي يحتاجها لأداء الأنشطة المختلفة والتمارين وإتمام العمليات الحيوية داخل الجسم.
- تقوية مناعة الطفل وحمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تحسين صحة الدماغ، وتحسين الأداء المعرفي والأداء الأكاديمي، ورفع مستوى الذكاء لدى الطفل.
- يعمل على تجديد وتعويض الخلايا التالفة في الجسم وبناء خلايا جديدة.
نصائح لاختيار غذاء الطفل الصحي
هناك بعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها في اختيار الغذاء الصحي المناسب لطفلك، ومن أهم هذه النصائح
- ضرورة احتواء الغذاء على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وعدم وجود فائض من عنصر على حساب آخر.
- ابتعد عن الأطعمة غير الصحية مثل المشروبات أو الوجبات السريعة أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات أو الأملاح أو الدهون غير الصحية.
- لا بد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.
في الختام، تعرفنا على مفهوم تغذية الطفل، وكذلك أهم مكونات الأكل الصحي للطفل. لقد تعلمنا أيضًا عن أهمية تناول الأطفال لطعام صحي، وبعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها في اختيار الغذاء الصحي المناسب لطفلك والعديد من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بالتفصيل.