افضل انواع الجبن في السعودية

يعتبر الجبن من أهم منتجات الألبان في السوق، حيث يمثل ما يقرب من 30 بالمائة من إجمالي الإنفاق العالمي على منتجات الألبان، ونفس الشيء يحدث في المملكة العربية السعودية التي تعتبر من أهم أسواق الجبن في العالم. الوطن العربي وما يليه نتعرف على أفضل أنواع الجبن في المملكة العربية السعودية.

أنواع الجبن في السعودية

مثل العديد من الأسواق العالمية، تسيطر الشركات العالمية على صناعة الجبن في المملكة العربية السعودية، من خلال الشركات الأجنبية مثل Arla Foods و Kraft and Bell Group والشركات المحلية مثل Almarai.

بدأ المطبخ السعودي في الفترة الأخيرة في التحول نحو الجبن الطبيعي، وهذا عامل جذب للشركات لعرض منتجاتها الطبيعية في محلات السوبر ماركت السعودية.

موتزاريلا – جبنة ايطالية
شيدر – جبن إنجليزي
جودا – جبنة هولندية
الجبن الفلمنكي – الجبن الهولندي
إيمنتال – جبنة سويسرية

أفضل أنواع الجبن في السعودية

المراعي

باعتبارها واحدة من أكبر الشركات في الوطن العربي، وأيضاً شركة محلية، تسيطر شركة المراعي على صناعة الجبن في المملكة، ومن أهم منتجاتها القابلة للدهن:

انتشار الجبن الكريمي – انخفاض الكولسترول
جبنة شيدر مطبوخة قابلة للدهن – كاملة الدسم
دهن الجبن الكريمي المعالج – دهون أقل
جبنة كريمية مطبوخة قابلة للدهن
جبنة شيدر مطبوخة قابلة للدهن – دهون أقل

تمتلك المراعي منتجات من أنواع أخرى من الجبن بما في ذلك جبن الشيدر المعلب، وجبن المثلث، وجبن الفيتا، والجبن المربع مع الكريمة، وشرائح الجبن.

أفضل أنواع الجبن في السعودية

مجموعة بيل

بيل جروب هي شركة متعددة الجنسيات مقرها في فرنسا، وثاني أكبر شركة جبن في المملكة العربية السعودية، ومنتجاتها الأكثر شعبية هي Gold Extra Cream و White Extra Cream.

جبنة لاكتاليس

Lactalis هي الشركة التي تهيمن على إنتاج شرائح الجبن في المملكة العربية السعودية، والتي تستخدم في أوقات مختلفة من العام، وخاصة خلال أوقات العودة إلى المدرسة.

ويتم تسويق أهم منتجات الشركة من خلال عدة علامات تجارية أشهرها برايد، بريزيدنت وياسمين.

أفضل منتجات لاكتاليس في السعودية هي:

مثلثات الجبن
جبنة موتزاريلا مبشورة
بطعم كريمي
اختر ذوقك
كلاسيك شيدر
خفيفة
المزيد من الإضاءة
برجر
شيدر أبيض

أفضل أنواع الجبن في السعودية

صناعة الجبن في السعودية

شهدت صناعة الجبن في المملكة العربية السعودية نموًا بنسبة 6.7 في المائة في عام 2014، ويرجع ذلك أساسًا إلى نمو تركيز الشركات على تسويق أنواع الجبن الطبيعية، والتي تتمتع بسمعة طيبة كمنتجات صحية.

الأطفال هم المجموعة المستهدفة من قبل الشركات، وخاصة الجبن في السندويشات التي يحملها الأطفال إلى المدرسة كوجبات خفيفة، وأيضًا لتناول الإفطار بدلاً من الخيارات الأخرى غير الصحية مثل الحلويات والشوكولاتة ورقائق البطاطس.