طريقة استخدام بذور الكتان للعظام

العظام القوية ذات أهمية قصوى لحماية الأعضاء الحساسة في الجسم مثل القلب والرئتين والدماغ والكبد وغيرها وهي ضرورية لإعطاء شكل وبنية موحدة للهيكل العظمي للجسم، وهناك العديد من الطرق لعملها. عظامك أقوى كالتدليك والتدليك والنظام الغذائي، والبعض يسأل عن كيفية استخدام بذور الكتان للعظام لأنها من أفضل الوصفات لدعم صحة العظام.

كيفية استخدام بذور الكتان للعظام

تعاني العظام من العديد من المشاكل والأمراض بسبب نقص الكالسيوم وفيتامين د وسوء التغذية والعوامل الوراثية وغيرها. تؤدي العظام الضعيفة إلى مشاكل في المشي والوقوف والكسور المؤلمة وتكون النساء أكثر عرضة لها، ولذلك يوصى باتباع نظام غذائي صحي يشمل بذور الكتان لما لها من فوائد عديدة للعظام.

فوائد بذور الكتان للعظام:

1. إضافة زيت بذور الكتان إلى النظام الغذائي للنساء المعرضات لخطر الإصابة بهشاشة العظام لتقليل الإصابة بهذا المرض.
2. تحتوي هذه المركبات على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي تلعب دورًا في تمعدن العظام وتكوين مصفوفة البروتين المعدني، والتي غالبًا ما تكون معرضة لخطر الإصابة بمرض السكري وانقطاع الطمث، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالكسور.
3. إن الإصابة بمرض السكري لها تأثير واضح على صحة العظام لأنها تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، كما أن إضافة بذور الكتان إلى النظام الغذائي يوازن هذا الخطر لأنه يحسن كثافة المعادن في العظام ويقلل من العلامات الكيميائية المرتبطة بهشاشة العظام.

طريقة استخدام بذور الكتان للعظام:

كيفية استخدام بذور الكتان للعظام

• امزج بذور الكتان المطحونة مع الحبوب على الإفطار.
• أضف بذور الكتان إلى العصائر والمخبوزات.
• استخدام بذور الكتان في تحضير السلطات والشوربات.
• تبلي الدجاج قبل تحميره بقليل من مسحوق بذور الكتان، بقسماط وجيتار.

أهم الأطعمة لصحة العظام:

هناك العديد من الأطعمة التي تعزز صحة العظام وهي مصدر كبير للكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك:

• بذور الكتان

تساعد بذور الكتان الجسم على امتصاص الكالسيوم وهي مفيدة لأمراض المفاصل وتقلل من فرصة الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام ومرض باجيت وتكوين الجنين وتشوهات العظام الأخرى، حيث تحتوي على حمض ألفا لينولينيك الذي يعزز صحة العظام.

• حبوب السمسم

بذور السمسم غنية بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس وفيتامين ب 1 والزنك. تحتوي ملعقة صغيرة من بذور السمسم على ما يقرب من 88 مجم من الكالسيوم، وهو ما يمثل أكثر من ربع كوب من الحليب.

تحتوي بذور السمسم أيضًا على الزنك، وهو مفيد لكثافة العظام، والنحاس معروف أيضًا بصحة العظام.

• بروكلي

يعتبر البروكلي مصدرًا كبيرًا للكالسيوم وغني بفيتامين K، وكلاهما مفيد جدًا للحفاظ على صحة العظام وقد يؤدي نقص فيتامين K إلى فقدان العظام.

• لوز

اللوز مليء بالكالسيوم والألياف والبروتين وهي جيدة لتقوية العظام. لا توجد مكسرات أخرى تحتوي على نفس القدر من الكالسيوم مثل اللوز. حصة واحدة من اللوز تحتوي على حوالي 750 ملغ من الكالسيوم.

• كرنب

مصدر جيد لفيتامين K ويحتوي على كمية من الكالسيوم أكثر من الحليب، فهو يساعد على منع فقدان العظام وهشاشة العظام، ويقلل من مخاطر الإصابة بكسور الورك.

يعتبر الكرنب الصيني مصدرًا ممتازًا للكالسيوم لبناء العظام إلى جانب العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين أ وج، وحمض الفوليك، والصوديوم، والبوتاسيوم. عندما يعاني الجسم من نقص في الصوديوم، فإنه يبدأ في امتصاص الصوديوم من العظام، مما يجعله أضعف.

: