إليكم مجموعة مختارة من أفضل المطاعم في برشلونة، التي تعد واحدة من أفضل المدن في العالم عندما يتعلق الأمر بالأكل والشرب.
هذه المدينة المطلة على البحر بها العديد من أطباق المأكولات البحرية اللذيذة،
بالإضافة إلى الكثير من الأطباق اللذيذة، تضم هذه القائمة أفضل 6 مطاعم في برشلونة.
أفضل مطاعم برشلونة:
1. الكرفس
أساس القائمة في هذا المطعم هو مجموعة متنوعة من الأطباق تعتمد على 8 خضروات موسمية مثل:
(البروكلي والسبانخ والهليون)
اتضح أن القائمة موجودة بشكل أساسي للنباتيين.
ولكن أيضًا محبي اللحوم والأسماك لا ينسون، فهناك العديد من الأطباق الشهية المناسبة لهم.
- العنوان: Passatge de Marimon، 5، 08021
- ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت (من الساعة 1 ظهرا حتى الساعة 4 مساءا) (من الساعة 8 مساءا حتى الساعة 12 مساءا).
كرفس
2. لحظات
هذا المطعم من أفضل المطاعم في برشلونة، ويقع في فندق Mandarin Oriental.
يقدم الشيف “كارمي روسكاليدا” وابنه “راؤول بلام” أشهى الوصفات الكاتالونية.
وأيضًا اختراع أول قائمة طعام لمكافحة الشيخوخة في برشلونة.
هناك أطباق كاتالونية كلاسيكية مثل: (يخنة السمك “سوكيه”، يخنة لحم العجل “فريكاندو”، تارتار الجمبري، وطبق الأرز مع المرق “Arroz caldoso de gamba con Picadode Pescador”).
يتم اختيار الأطباق المضادة للشيخوخة من قبل الشيف “كارمي روسكاليدا” والدكتور “مانويل سانشيز” (رئيس وحدة مكافحة الشيخوخة في عيادة بلاناس).
تشمل هذه القائمة: (بيتزا صغيرة مع خرشوف، مكرونة بالحنطة السوداء، اسقلوب وخضروات، وغيرها الكثير).
- العنوان: Passeig de Gràcia، 38-40، 08007
- ساعات العمل: من السبت الى الثلاثاء (الغداء: من 1:30 مساءا 3:30 مساءا) (العشاء: من 8:30 مساءا الى 10:30 مساءا).
لحظات
3. يمكن بينيدا
يعد هذا المطعم من افضل المطاعم الموجودة في برشلونة وتم افتتاحه عام 1904،
هناك يمكنك اكتشاف المأكولات الكاتالونية التقليدية وأسلوب الطهي القديم في أفضل حالاته.
هناك يتم تحضير الأطعمة باستخدام أفضل المواد الخام والأسماك واللحوم والخضروات، والنتيجة أطباق لذيذة.
تشمل القائمة: (المحار مع البازلاء والكمأ الأسود وسمك العقرب بخيار البحر وبطن التونة وغيرها الكثير).
- العنوان: Carrer de Sant Joan de Malta، 55
- ساعات العمل: من الثلاثاء الى السبت (من 1 ظهرا الى 4 مساءا) (من 9 مساءا الى 11 مساءا).
يمكن بينيدا
4. 4Amb5 Mujades
إذا كنت مهتمًا بقوام ولون ونكهات الأطعمة، فعليك تجربة تناول الطعام في هذا المطعم،
هذا المكان هو أحد أفضل المطاعم في برشلونة.
إذا كنت لا تفهم معنى اسم هذا المطعم، فإن “4Amb5” يشير إلى وحدة الأرض الزراعية
وبالتالي، يجب أن نكون قد فهمنا على الفور ما تميل روح هذا المكان إلى فعله،
يقدّر هذا المكان عالم النباتات والخضروات بشكل كبير، ولكن أيضًا لم يتم نسيان البروتين الحيواني، فهناك فقط بهار إضافي!
تحتوي قائمة الطعام هناك على ما يقرب من 9 إلى 11 طبق نباتي، وهي مصنفة حسب المجموعات المتوفرة (الجذور، الزهور، الأوراق).
تتغير القائمة 4 مرات في السنة، بالنسبة إلى الفصول الأربعة.
- العنوان: Rambla de Raval 45، 08001
- ساعات العمل: من الأربعاء إلى الاثنين (من 1 ظهرا إلى 4 مساءا) (من 8 مساءا إلى 11 مساءا).
4Amb5 مجاديس
5. حيا
يقع هذا المطعم في حي “سانت جوان”، وهو أحد أفضل مطاعم المأكولات البحرية والمأكولات الكاتالونية في برشلونة.
قائمة الطعام هناك تتغير مرتين في السنة، وإذا ذهبت إلى هذا المطعم فعليك على الفور تجربة “باتاتاس برافاس” (مكعبات البطاطس مع البهارات وصلصة الطماطم)، وهي فقط (4.5 يورو) لكنها لذيذة المذاق،
بالإضافة إلى ذلك، تشمل قائمة الطعام هناك:
- كالاماري مع البوتيفارا (نوع من النقانق) = 9.5 يورو
- شقائق البحر (الرخويات) = 8.75 يورو
- تونة تاتاكي = 11.2 يورو
تتميز كل هذه الأطباق بمزيج مثالي من النكهات.
بالإضافة إلى الصلصات اللذيذة الموجودة مع هذه الأطعمة، كما أن أسعارها معقولة جدًا.
- العنوان: Consell de Cent، 394، 08009
- ساعات العمل: من الاثنين الى السبت (من الساعة 8 مساءا الى 2 ظهرا).
معيشة
6. يمكن سولي
تأسس هذا المطعم في عام 1903 م، وكان في بدايته مكانًا لإطعام الصيادين حتى أصبح على ما هو عليه الآن.
يشتهر هذا المكان بمأكولاته البحرية والأرز، حيث يمكنك تذوق أشهى المأكولات البحرية التقليدية، والتي تم إعدادها بأفضل المنتجات.
تشمل قائمة الطعام هناك:
- المعكرونة السوداء بالحبار = 26 يورو
- حساء أرز بالمحار = 38 يورو
- أرز أسود مع المرق والحبار = 26 يورو
- يخنة الكركند = 35 يورو
- العنوان: Carrer de Sant Carles، 4، 08003
- ساعات العمل: الأربعاء والخميس والثلاثاء (من 1 م إلى 4 م)، (من 8 م إلى 11 م) / الجمعة والسبت (من 1 م إلى 4 م)، (8:30 م إلى 11 م) / الأحد (1 م) حتى الساعة 4 مساءً).
يمكن سولي