كيف يتم فصل خليط الرمل والسكر؟ من العمليات المعروفة في الكيمياء آلية فصل العناصر عن بعضها البعض، وسبب فصل هذه المواد والعناصر عن بعضها هو وجود اختلافات بينها مثل الحجم وحالة المادة وكمية الكهرباء. . الشحنة. ونقطة الانصهار وغيرها من بين العوامل الأخرى، وفي هذا المقال سنتعرف على أبرز طرق الفصل بالإضافة إلى بعض منها مثل الرمل والسكر.
كيف تفصل بين خليط الرمل والسكر؟
يمكننا فصل خليط الرمل والسكر عن طريق إضافة كمية كبيرة من الماء إلى الخليط، ثم التقليب بقوة حتى يذوب السكر في الماء، وبعد هذه العملية يتم ترشيح خليط لفصل الرمل عن السائل الصلب باستخدام مادة مسامية تسمى المرشح الذي يحافظ على اختلاط الرمل بالسائل ثم يسمح بذلك. وتجدر الإشارة إلى أن هذا السائل يحتوي على السكر الذي كان موجودًا في الأصل في الخليط الصلب، وبمجرد فصل هذا الخليط تجف الرمال بالتعرض لأشعة الشمس أو أي مصدر للحرارة، ويبقى السكر. يتم فصله عن الماء عن طريق تبخر الماء، بحيث يبقى السكر فقط في قاع الإناء دون وجود الماء، والقدرة على فصل الرمال. كان السكر ممكنًا بسبب قابليته للذوبان المختلفة، لكن الرمل لا يذوب في الماء مقارنة بالسكر، والذي يمكن فصله بسهولة عند ملامسته للماء.
أنواع المخاليط وخصائصها.
المخاليط عبارة عن مواد تتكون من شكلين أو أكثر من المواد، والتي يمكن فصلها بالطرق الفيزيائية. على سبيل المثال محلول من الماء والملح أو خليط من السكر والماء أو غازات مختلفة، ولا يتم دمج المكونات المختلفة من خلال أي نوع من التغييرات الكيميائية حتى لا تفقد المكونات خصائصها الفردية. سنعرف أنواع المخاليط وخصائصها.
خليط متجانس
تسمى المخاليط التي تحتوي على تركيبة موحدة في جميع أنحاء المخاليط المتجانسة، ويصعب فصلها بسهولة، ومن الأمثلة على هذا النوع خليط السكر والماء، وخليط الماء المالح، وعصير الليمون، على سبيل المثال، الملح و. لا يمكن للماء التمييز بين مكوناته. القيود، لذا فإن المكونات هي مذيب مائي، وفي الملح، فإن إحدى خصائص الخليط المتجانس هي
- جميع الحلول أمثلة على خليط متجانس.
- حجم الجسيم في هذه الحالة أقل من نانومتر واحد.
- لا تخضع لتأثير تيندال.
- لا يمكنك التمييز بين حدود الجسيمات.
- لا يمكن فصل الجسيمات هنا بالطرد المركزي أو الصب.
خليط غير متجانس
الخليط غير المتجانس هو الذي لا يحتوي على تركيبة موحدة في جميع أنحاء الخليط، ومثال على ذلك خليط الرمل والتربة والكبريت والزيت والماء، حيث تعتبر هذه المواد غير متجانسة لأنها لا تحتوي على تركيبة موحدة، والمختلفة يمكن لـ Se تحديد حدود الجزيئات التي يتكون منها الخليط، ومن بين خصائص الخليط غير المتجانس
- معظم المخاليط غير متجانسة، باستثناء المحاليل والسبائك.
- الجسيمات المكونة هنا بالتفصيل.
- امكانية معرفة مكونات الخليط بسهولة.
- هناك مرحلتان أو أكثر في خليط غير متجانس.
- تتنوع الجسيمات في هذا الخليط من نانومتر إلى ميكرومتر واحد.
- في خليط غير متجانس، يظهر تأثير تيندال.
طرق فصل المخاليط.
تأتي المخاليط بأشكال مختلفة، ومعظم هذه المخاليط قابلة للفصل بسهولة وهناك طرق عديدة للفصل حسب نوع الخليط الموجود ومكوناته، وإليك بعض الطرق لفصل الخلائط المستخدمة
كروماتوجرام
يعمل اللوني عن طريق تمريره في محلول أو معلق أو بخار، عبر وسط تتحرك فيه المكونات بسرعات مختلفة. يستخدم كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة لفصل وتحديد الخلطات الملونة، وخاصة الملونات.
التقطير
التقطير طريقة رائعة تعمل بشكل جيد في فصل خليط من نوعين أو أكثر من السوائل النقية. يسمى التقطير عملية تنقية يتم فيها تبخير مكونات الخليط السائل ثم تكثيفها وفصلها، وفي شكل التقطير البسيط يتم تسخين الخليط ويتبخر المكون الأكثر تحولا، ويمر البخار عبر أنبوب التبريد ليشكل التكثيف، ويعود إلى حالته. تسمى الحالة السائلة مرة أخرى بالسائل المكثف الذي يتم تجميعه بواسطة ناتج التقطير.
تبخر
تستخدم تقنية التبخير لعزل المخاليط المتجانسة من وجود واحد أو أكثر من المواد الصلبة الذائبة في الخليط، حيث تعتمد هذه الطريقة على فصل المكونات السائلة عن المكونات الصلبة، ومن ثم تعمل على تسخين الخليط باستخدام مصدر ساخن. يجب التأكيد قبل استخدام هذه الطريقة على أن الخليط يحتوي على مكون سائل واحد فقط، لأن جميع المكونات السائلة سوف تتبخر باستمرار أثناء عملية التسخين، وهذه الطريقة من أفضل الطرق لفصل المادة الصلبة الذائبة عن السائل.
في الختام انتهينا من مقالنا بعد شرح كيفية فصل خليط الرمل والسكر. نتعرف على مصطلح خليط وما هي أنواع الخلائط وخصائصها. تحدثنا أيضًا عن بعض الطرق الشائعة المستخدمة في عمليات الخلط المنفصلة.