تعريف تهجين البذور بالأمثلة.
يتم إنشاء الهجين عن طريق تهجين نوعين مختلفين من نفس النبات، ويتضمن التهجين أخذ حبوب اللقاح من الزهرة الذكرية لنبات واحد ونقلها إلى أجزاء الزهرة الأنثوية من نبات مختلف. بمجرد تلقيح مبيض الزهرة الأنثوية، سيبدأ في الانتفاخ وتشكيل الفاكهة، والبذور التي تنمو داخل تلك الفاكهة هي بذور هجينة. اليوم، يعد التهجين أحد طرق تربية سلالات النباتات المرغوبة والطريقة الأكثر شيوعًا لتحسين المحاصيل. الهدف الرئيسي من اختلاط الجينات هو خلق التنوع الجيني. يمكن أن يكون الهدف من التهجين هو نقل سمة نوعية واحدة أو أكثر، أو تحسين سمة كمية واحدة أو أكثر، أو استخدام F1 كنوع هجين. يتم سرد البذور الهجينة كأنواع F1، على عكس الأنواع المفتوحة الملقحة (OP)، فإن البذور المفتوحة هي نتيجة تبادل صغير لحبوب حبوب اللقاح بين نباتين كنباتين أم. يخلط المربون الأصناف ويسجلون نتائجها مرارًا وتكرارًا حتى تظهر صيغة تنتج باستمرار نتائج ممتازة، وقد تستغرق هذه العملية سنوات. إنها محاولة للحصول على أفضل الصفات الوراثية من النباتات الأم ودمجها في بذرة هجينة. غالبًا ما تتميز الأصناف الهجينة بخصائص مثل مقاومة الأمراض، والذوق أو المحصول الأفضل، والنضج المبكر، وما إلى ذلك. هناك خصائص مختلفة مرغوبة لأنواع مختلفة من المحاصيل، وبعبارات عامة جدًا، يمكن توقع المزيد من البذور المهجنة من بدائلها المفتوحة الملقحة. ومع ذلك، فإن بعض الأصناف الملقحة المفتوحة تعتبر ذات قيمة عالية بسبب نكهتها أو خصائصها الأخرى بحيث يتم الحفاظ على بذورها من جيل إلى جيل وتصبح بذور موروثة ومع ذلك، هناك مخاطر الاستخدام المفرط للأسمدة وانتشار سلالات مختارة. فيما يلي بعض الأنواع الأكثر شيوعًا لتهجين البذور:
- الورود – هناك العديد من الورود المهجنة هنا لإنشاء مجموعة متنوعة معينة.
- الذرة – سيلفر كوين، عبارة عن نواة ذرة حلوة من الذرة البيضاء، هذا الهجين هو أحد أكثر أنواع الذرة الحلوة شيوعًا في المنزل، حلوة مزدوجة، حلوة كينج، ذرة حلوة والعديد من الأصناف الهجينة “الإضافية”.
- الطماطم – هناك مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم والهجينة. من بينها الاحتفال، Beef Maestro، Container Choice Red، عندما تنتج الطماطم المهجنة (على سبيل المثال) ثمارها، ستحمل البذور الموجودة داخل تلك الفاكهة جينات من كلا النباتين الأم أو أحدهما، مما يعني أن سماتها ستكون أقل قابلية للتنبؤ . بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على البذور من عام إلى آخر، فإن الأصناف المفتوحة الملقحة هي الخيار الأفضل.
معنى بذور F1
التهجين هو طريقة تلقيح مضبوطة يتم فيها عبور حبوب اللقاح من نوعين أو نوعين مختلفين عن طريق التدخل البشري. يمكن أن يحدث التهجين بشكل طبيعي من خلال تهجينات عشوائية، ولكن البذور المهجنة المتاحة تجاريًا، والتي تسمى غالبًا F1، يتم إنشاؤها عن قصد لتوليد سمة مرغوبة. يميل الجيل الأول من النبات الهجين أيضًا إلى النمو بشكل أفضل وإنتاج غلات أعلى من الأصناف الأصلية بسبب ظاهرة تسمى “النشاط الهجين”، ومع ذلك فإن أي بذرة تنتجها نباتات F1 غير مستقرة وراثيًا ولا يمكن حفظها للاستخدام. في السنوات التالية، لن تكون النباتات متطابقة مع النوع فحسب، بل ستكون أقل قوة إلى حد كبير، ويجب على البستانيين الذين يستخدمون أصناف نباتية هجينة شراء بذور جديدة كل عام، ويمكن تثبيت البذور المهجنة في أصناف ملقحة مفتوحة، وزراعة واختيار وحفظ البذور لسنوات عديدة. تأثير الاستخدام المفرط للأسمدة الكيماوية على الصفات الوراثية. يمكن أن يؤدي استخدام الأسمدة العضوية إلى تحسين غلة المحاصيل وخصائص التربة مع تقليل الآفات والأمراض، ولكن الإفراط في استخدامها يسبب العديد من الأمراض.
كيفية عبور البذور
الطريقة المستخدمة لتحقيق ذلك هي من خلال الاختيار الدقيق لنباتين أصليين والتلقيح المتبادل، حيث تؤدي هذه العملية إلى تشبع البذور المنتجة في الفاكهة الناتجة ببعض خصائص كل من النباتات الأم، عندما تكون البذور والنبات زرعت والنتيجة. الفاكهة هي نوع هجين جديد وتعتبر هذه النباتات من الجيل الأول غير مستقرة. لتهجين البذور: ابحث عن الأعضاء التناسلية وحددها في أزهار أشجار الفاكهة أو الشجيرات التي تأمل في عبورها باستخدام عدسة مكبرة، تسمى الأجزاء التناسلية السداة (الذكر) والمدقة (الأنثى)، ويختلف الشكل الدقيق بين الأزهار.، لكن السداة ستحتوي على حبوب لقاح صفراء عند طرفها وستكون المدقة على مبيض منتفخ. حدد ما إذا كانت النباتات التي تريد عبورها تحتوي على أزهار كاملة أم غير مكتملة. تحتوي الأزهار المثالية على أعضاء تناسلية، وتحتوي الأزهار غير الكاملة على واحدة أو أخرى، إذا كانت بعض الأزهار لا تحتوي على حبوب اللقاح والبعض الآخر يحتوي على حبوب اللقاح. إذا كان الإزهار غير مكتمل، فإن التلقيح ينطوي على نقل حبوب اللقاح من السداة إلى المدقة ؛ يحدث هذا في معظم الأحيان في الطبيعة بسبب الرياح أو الحشرات. اختر نباتات قوية وصحية، اختر الزهور التي لم تفتح للتزاوج للتأكد من أن التلقيح الطبيعي لم يحدث بالفعل، اختر آباء حبوب اللقاح للنباتات التي تحتوي أزهارها على حبوب لقاح صفراء كثيفة، اختر آباء البذور للنباتات التي تحتوي أزهارها على كمية كبيرة من مادة لاصقة في هذا الملاط يحبس ويحتفظ بحبوب اللقاح. قص أسدية أزهار الأم بمقص صغير إذا كانت الأزهار مثالية، وإذا لم تكن كذلك، يمكن تلقيح النبات قبل أن يتمكن من التلقيح مع الأنواع الأخرى، وتغطية سيقان البذور بأكياس بلاستيكية لحمايتها من التلقيح غير المرغوب فيه. أخرج الأسدية من الوالد الذي يحتوي على حبوب اللقاح باستخدام الملقط، ثم أخرج الكيس من الوالد البذرة. امسك السداة بالملقط واستخدم طرف السداة كفرشاة لتمرير حبوب اللقاح إلى وصمة الوالد البذرة. استبدل الكيس عند الوالد البذرة. قم بتمييز الحقيبة بعلامة تشير إلى النوعين الأم وتاريخ العبور. وفر ظروفًا مثالية للري والإثمار للنباتات، عندما تتطور الأزهار الملقحة إلى ثمار ناضجة من خلال التلقيح المتبادل، ثم الحصاد وإزالة البذور وتجفيفها بالهواء، ثم قم بالزراعة بشكل مناسب قم بتسمية شتلات كل هجين مختلف لإعلامك بأي منها، عندما تبدأ الشتلات تنضج إلى نباتات الفاكهة، يمكنك تجربة الفاكهة الهجينة الجديدة التي صنعتها.
عيوب التهجين
- التهجين يكلف خمس مرات أكثر لأنه يستغرق وقتًا أطول للتطوير ويجعل إنتاجه صعبًا.
- في كثير من الأحيان، تكون الزراعة الأكثر حذرًا مطلوبة للبستنة، عندما لا تكون الأشياء في أفضل حالاتها، فقد يعانون أكثر من النباتات المزروعة من البذور غير المهجنة والتلقيح المفتوح.
- من عيوب تهجين النبات، إذا قمت بحفظ بذور نبات هجين F1 وزرعتها، فأنت لا تتوقع نباتًا مشابهًا في الجيل التالي، وعادة ما تكون النباتات الناتجة في الجيل الثاني أقل إنتاجية وأقل نشاطًا ومتغيرة تمامًا في المصطلحات المادية. الخصائص، فأنت لا تعرف ما ستحصل عليه بشكل طبيعي، وستفقد جميع فوائد زراعة الهجين الأصلي. تعرف على العواقب السلبية للاستخدام المفرط للأسمدة في المحيط.
فوائد تمازج الأجيال
حاليًا، يحظى التحسين الوراثي للنباتات (اكتساب الأنواع الهجينة) بشعبية كبيرة بسبب الفوائد قصيرة الأجل التي يمكن أن تحققها في الاقتصاد العالمي. تركز هذه الصناعة بشدة على النباتات ذات القيمة التجارية والطبية (أمثلة: الخضروات، وأشجار الفاكهة، ونباتات الزينة، والنباتات الطبية، وما إلى ذلك)، على الرغم من أن الكثيرين قد لا يصدقون ذلك، يمكن لأي شخص ليس لديه فهم عميق لعلم الوراثة أن يخلق نباتات هجينة، بشكل طبيعي، باستخدام الطرق الكلاسيكية والبسيطة. ومن أهم الفوائد:
- يمكن أن يحقق التهجين عائدًا أعلى بنسبة 25٪.
- يتم توحيد النباتات الهجينة فيزيائيًا، وهذا مفيد لمزارعي المحاصيل الآليين، ولكن بشكل عام لا يمثل مشكلة كبيرة لمزارعي الدفيئة الصغار.
- غالبًا ما تظهر الهجينة نشاطًا أعلى ونموًا أسرع.
يمكن أن تقدم الأطعمة المعدلة وراثيًا وإيجابياتها وسلبياتها والأطعمة المعدلة وراثيًا العديد من الفوائد للمزارع والمستهلك. بادئ ذي بدء، تم تعديل العديد من الأطعمة المعدلة وراثيًا للتعبير عن جين يحميها من الآفات والحشرات، على سبيل المثال، يتم تعديل جين Bt بشكل عام وراثيًا في محاصيل مثل الذرة والقطن. ويأتي فول الصويا من بكتيريا طبيعية تعرف باسم Bacillus thuringiensis.
- تشمل عيوب الأطعمة المعدلة وراثيًا الحساسية والسرطان والقضايا البيئية، وكلها يمكن أن تؤثر على المستهلك. بينما تشير الأبحاث الحالية إلى مخاطر قليلة، هناك حاجة إلى مزيد من البحث طويل الأمد.