يصاحب شهر رمضان في العالم العربي والإسلامي مجموعة من المواد الغذائية والعصائر والحلويات، ومن أشهر المشروبات الرمضانية تناول عرق السوس والخروب والكركديه والتمر الهندي وقمر الدين. تحتوي على العناصر الغذائية التي تحفز النشاط في الجهاز الهضمي وتنشط النشاط في الجسم وذات قيمة غذائية عالية وينصح بتناولها في رمضان في هذه المقالة سوف نقدم لكم مشروبات رمضانية باردة.
مشروبات رمضان الباردة
يصادف شهر رمضان هذا العام موسم الصيف، مما يجعل الصوم مهمة صعبة على المسلمين الذين يمتنعون عن الطعام والشراب حتى غروب الشمس، لأن الجسم يفقد السوائل، يحتاج المسلمون إلى شرب المزيد بعد الإفطار لتجنب الجفاف، لذلك سنعرض لكم قائمة أشهى المشروبات الرمضانية أكمل القراءة
مشروبات السعودية الرمضانية 2025
تهتم ربات البيوت بالمأكولات والمشروبات خاصة في شهر رمضان المبارك، حيث يجلبن المشروبات والمأكولات على مدار اليوم، ومن أشهر المشروبات الباردة السعودية:
- التمر مع الحليب: يتم تحضيره بخلط التمر الجاف مع كوب حليب لمدة ساعة أو أكثر حتى يصبح التمر طرياً وسهل المضغ.
- الفيمتو: من المشروبات المغذية التي يفضلها أهل المملكة على الإفطار. يحتوي على سكر ويستهلك بدون ماء بارد.
- (الخشف): كم من المشروبات الباردة أهمها، تحضر بنقعها في الماء البارد لساعات، وتقدم مع التمر ولا تحتاج إلى سكر.
- التمر الهندي: أشهر مشروب خلال شهر رمضان المبارك في جميع الدول العربية، يتم تحضيره بإضافة التمر بالماء البارد والسكر.
- الخروب: يحتوي الخروب على العديد من العناصر الغذائية، ويمكن تناوله مع العسل بدلًا من السكر كمُحلي.
المشروبات الباردة 2025
تتعدد المشروبات الباردة التي يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان 2025 وهي كالآتي:
- شراب التمر الهندي محضر بوضع التمر الهندي مع السكر والثلج وماء الورد ويشرب على الفطور.
- عصير تمر هندي محضر بالماء والسكر.
- تصنع السوبيا عن طريق خلط الحليب كامل الدسم وحليب جوز الهند والعسل الأبيض للحلوى.
- شراب عرق السوس محضر بخلط ملعقة كبيرة من كربونات الصودا مع كوب عرق السوس المجفف و 7 أكواب ماء.
- جلاب محضر باليب أو دبس التمر مع ماء الزهر والفستق ومكسرات متنوعة ومحلاة بالسكر.
- عصير قمر الدين، محضر بوضع قمر الدين المجفف في ماء الورد والثلج وماء الزهر والسكر.
- عصير الليمون، ضعي عصير الليمون في وعاء به ماء الزهر والسكر حسب الرغبة.
- قمر الدين مع فراولة، وضع قمر الدين مع ايس كريم فراولة، قطع فراولة وثلج.
- توضع أوراق الكركديه الباردة المجففة مع كوب من الماء البارد وتحلى بالسكر.
- عصائر طازجة، تحضر مع أي نوع من الفاكهة الطازجة بالمنزل، بوضع الماء أو الحليب حسب الرغبة، محلاة بالعسل الأبيض، وتقدم مع وجبة الإفطار.
- والخشف خليط مصنوع من الفواكه المجففة المعروفة بالخشف. يتم تحضيره عن طريق نقع مشروب “سلطة الفواكه” المصنوع من المشمش المجفف والتين والتمر واليب والخوخ في الماء والسكر طوال الليل لتشكيل سلطة لذيذة. الافطار.
فوائد المشروبات الباردة في رمضان
- يقوي جهاز المناعة ومضاد للفيروسات.
- مضاد حيوي يعالج عدوى الجهاز التنفسي.
- هيبوالرجينيك، السعال، التهاب الحلق وعلاج الطفح الجلدي.
- مخاط فائض يحمي بطانة المعدة ويقلل من إنتاج الحمض.
- يساعد في التئام القرحة.
- يساعد في علاج التهاب الكبد.
- يقوي ضربات القلب.
- يقتل الميكروبات، مما يجعله مفيدًا في علاج الحمى والالتهابات وأوبئة جراثيم الكوليرا.
- مرطب ومنشط للجهاز الهضمي.
- ملين خفيف ومدر للبول يخفض ضغط الدم المرتفع.
- زيادة الخلايا الليمفاوية وخلايا الدم البيضاء.
- يفيد في التخلص من الحموضة الزائدة من الجسم وتخليص الدم من السموم.
- يحتوي على عدد من المضادات الحيوية التي تقتل عددًا من السلالات البكتيرية.
- يستخدم شراب التمر الهندي لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
