تتوفر الحلوى والمكونات السهلة في كل منزل. تتنوع الحلويات بشكل كبير حول العالم ونحن نتسوق لها، ولكن تبقى جميع أنواع الحلويات من ألذ الأطعمة التي يمكنك تناولها.
مجوهرات ومكونات سهلة متوفرة في كل منزل
المكونات
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب سكر أبيض ناعم.
- كوب دة.
- 2 كوب دقيق أبيض ناعم.
- كوب ماء سكر بني ساخن.
- كيلو من التين المفروم.
- المكسرات للتزيين حسب الرغبة.
- نصف كوب شوفان مطحون.
خطوات التحضير
- ندير الفرن 180 درجة قبل أن نبدأ في تحضير الحلويات.
- نحصل على صينية بحجم مناسب ونضع عليها الدة باستخدام الفرشاة.
- نحضر خلاطًا كهربائيًا ونضع الدة والسكر والفانيليا في الداخل.
- اخلطهم جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي ناعم جدًا.
- نضيف الدقيق ونخفق الخليط تدريجياً ونستمر في الخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- هنا، نقوم بتدوير العجين في الدرج حتى يصبح متساويًا.
- نحضر الحشوة ونترك العجين.
- نحضر السكر البني والشوفان ونضعهما في الخلاط ونخفقهما جيدًا.
- ثم نضعها على العجينة ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة مع مراقبة الصينية باستمرار حتى لا تحترق.
- هنا نحضر وعاء عميق ونحضر الطبق الأخير ونضيف الدقيق والسكر البني والدة والشوفان والمكسرات ونخلطهم جيداً.
- ثم نضيف هذا الخليط إلى الصينية ونتركه في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
- من الممكن أن نستبدل التين بأي فاكهة أخرى لديك.
طريقة أخرى للحلويات اللذيذة
المكونات
- علبتين من الكريمة.
- كوب صغير من مسحوق الكاكاو.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر.
- بسكويت سادة يغمس بالحليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.
- كوب حليب سائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
كيف تستعد
- نضع الحليب في وعاء ونخلطه مع السكر العادي والدقيق حتى يذوب السكر ويذوب الطحين جيدًا.
- نضيف الفانيليا والزيت في وعاء على النار.
- استمر في التقليب حتى نحصل على عجينة متماسكة وشكل كريمي.
- في وعاء آخر، نضع السكر البودرة والقشدة والكاكاو ونخلطهم معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا جدًا.
- هنا نغمس البسكويت في الحليب ونضع طبقة منه، ثم نضع طبقة من الخليط الكريمي، ثم طبقة من البسكويت وفوقها طبقة من الخليط الكريمي ونستمر في ذلك حتى النهاية.
- ثم نضع الكريمة والكاكاو ونفرد الوجه جيداً.
- نضع الحليب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد تمامًا ويُقدم.
حلويات كيك الشوكولاتة
المكونات
- كعكة الشوكولاتة المقطعة.
- بسكويت سادة.
- كوب حليب.
- شوكولاتة مبشورة للتزيين.
- نصف كوب حليب بارد.
- مغلف كريم كراميل.
- كريم شانتيلي.
- علبة كريمة جبن كريمة
- أربع قطع شوكولاتة.
- علبة قشطة.
كيف تستعد
- نرتب قطع الكيك في صينية.
- نضع الحليب في الخلاط مع كريمة شانتيلي والقشطة وكريم الكراميل والجبن ونخلط جميع المكونات معًا.
- ثم نسكب المزيج على الكيكة حتى نغطي جميع أجزائها.
- نضيف قطع البسكويت المغموسة بالحليب فوق طبقة الكريمة ونضع كل أنواع الشوكولاتة التي لدينا.
- ثم نضيف الكريمة ونخلط جميع المكونات معًا.
- ثم نسكب الخليط حتى تغطي جميع جوانبه ونزين الحلوى بالشوكولاتة المبشورة.
- توضع في الثلاجة لتبرد وتقدم بعد ساعتين من التشغيل.