سنتعرف على نظام حساء الكرنب الغذائي، حيث أنه من أسرع الأنظمة الغذائية التي تساعدك على خسارة 5 كيلو من الوزن في أسبوع واحد فقط، لأنها تعتمد على حرق الكثير من السعرات الحرارية، وليس مجرد التخلص من الدهون المتراكمة. ولكنه يعمل أيضًا على تصريف المياه الزائدة في الجسم وأيضًا التخلص من الخلايا الميتة به، ولا يعتمد نظام الكرنب الغذائي على شرب الحساء فقط، ولكن يمكنك إضافة أنواع أخرى من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والدجاج و كما يظهر الأرز البني البرونزي حمية حساء الملفوف.
فوائد النظام الغذائي حساء الملفوف
يساعدك نظام حساء الكرنب الغذائي على إنقاص الوزن من خلال التحكم في نسبة السكر في الدم بمعدلاته الطبيعية، حيث يساعدك انخفاض نسبة السكر في الدم على تناول كميات كبيرة دون الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، لذلك فهو يحد من تناول الكثير ويساعد أيضًا على تقليل الدهون.
أظهرت الدراسات أن الملفوف لا يحرق الدهون بشكل مباشر، ولكنه يساعد بشكل غير مباشر في تقليل نسبة السعرات الحرارية التي يتم إعطاؤها للجسم، لذلك يحتاج الجسم إلى الطاقة ويحرق الدهون المخزنة بداخله، وذلك لاحتوائه على ألياف طبيعية تتكون من سعرات حرارية قليلة. يمنح الجسم الشعور بالامتلاء، مما يؤدي إلى فقدان الوزن من 500 إلى 1000 سعرة حرارية في اليوم.
شرح طريقة عمل شوربة الكرنب
تحضير مكونات شوربة الملفوف
حبة بصل كبيرة بيضاء أو خضراء مقطعة إلى شرائح.
فصين من الثوم، مقطع رقيقًا وصغير جدًا.
قطعتان من الفلفل الأخضر إلى شرائح رفيعة.
فاكهة أو اثنتين من الطماطم.
ثلاث جزر
ضعي كمية صغيرة من الفطر.
حفنة من الكرفس.
نصف رأس ملفوف أو ملفوف.
شرح طريقة عمل شوربة الكرنب
يوضع قدر كبير على النار مع كمية كافية من الماء، ثم توضع جميع المكونات بعد تقطيعها إلى شرائح رقيقة، وتترك على نار هادئة لمدة ساعتين على الأقل، حتى تنضج الخضار بالكامل وجاهزة للأكل .. .
حمية حساء الملفوف
اليوم الأول
الإفطار يجب أن يكون شاي أو قهوة بدون سكر، ثم تحضير حساء الملفوف أو الملفوف وتناوله خلال النهار، بالإضافة إلى أي نوع من الفاكهة تفضله عدا الموز، بكميات غير محدودة، لكن يفضل تناول التفاح، لأنه يساعد على التنشيط. عملية الحرق تزيد الشعور بالشبع، ولا تنس شرب 8 إلى 12 كوب ماء.
اليوم الثاني
وجبتي الإفطار والغداء هي نفسها كما في اليوم السابق ولكن مع إضافة كميات كبيرة من الخضار بدلاً من الفواكه، باستثناء “البقوليات والبطاطس”. يمكنك تناول الجزر والبصل والسلطات الخضراء بأنواعها والبروكلي ويجب طهيها على البخار أو كسلطة مدروسة، وتجنب تمامًا إضافة أي نوع من أنواع الزيوت بداخلها يمكنك إضافة الليمون، ولا تهمل شرب الماء.
اليوم الثالث
في هذا اليوم يتم مزج جميع مكونات اليوم الأول والثاني معًا، حيث يمكنك تناول حساء الكرنب مع الفواكه والخضروات، وإضافة المشروبات الساخنة والماء.
اليوم الرابع
يمكن تناول حساء الملفوف جنبًا إلى جنب مع تناول 8 موز على الأقل على مدار اليوم، ويمكن أيضًا إضافة الجبن الأبيض أو الحليب الخالي من الدسم، كما أن شرب الماء أمر لا بد منه.
اليوم الخامس
تناول شوربة الملفوف في هذا اليوم يمكنك إضافة 300 جرام إلى 500 جرام من اللحوم الخالية تمامًا من الدهون ويفضل أن تكون مسلوقة أو محمصة، وهذا بالإضافة إلى شرب الماء مع المشروبات الساخنة.
اليوم السادس
تناول طبق من حساء الكرنب أو الملفوف ومعه نوع آخر من اللحوم مثل الدجاج أو السمك بكميات غير محدودة وأيضاً تناول طبق كبير من السلطة الخضراء وطبعاً لا تهمل شرب الماء مع المشروبات الساخنة .
اليوم السابع
يقدم حساء الكرنب على الغداء، مع طبق من الأرز البني بدون إضافة مواد دهنية، مع طبق خضار مسلوق أو سهل الأكل، مثل السلطة الخضراء، مع ماء الشرب.
تثبيت الوزن بعد رجيم شوربة الكرنب
عندما تصل إلى مرحلة تثبيت وزنك بعد فقدانه، لا يجب أن تفكر أولاً في العودة إلى الأطعمة التي تناولتها قبل رجيم الملفوف، والتي يكون معظمها مليئًا بالكثير من الدهون والسعرات الحرارية العالية، حيث سيساعدك ذلك. سوف تؤدي إلى العودة. الوزن الذي فقدته بسهولة بالغة.
من الضروري ممارسة الرياضة باستمرار أثناء الرجيم، لمساعدتك في الحفاظ على الوزن وحرق الكثير من الدهون المتراكمة، وهذا طويل الأمد وليس لفترة محددة.
عيوب رجيم شوربة الملفوف
هناك بعض التجارب التي أكدت أن أولئك الذين يتبعون حمية الكرنب غالبًا ما يعانون من الصداع.
لا يمكن اتباعه كنظام غذائي طويل الأمد، لأنه يستخدم لمدة أسبوع واحد فقط.
لا يجوز لأي شخص أن يشرب معه أي نوع من المشروبات باستثناء الماء والمشروبات الساخنة.
يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي ضارًا للأشخاص الذين يكرهون الملفوف.
يفقد نظام الكرنب الغذائي الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم باستمرار.
في بعض الأحيان قد يشعرون بالدوار والضغط، بسبب نقص السعرات الحرارية التي تدخل الجسم.