يستخدم Asafoetida كنكهة وحافظة للأغذية، كما يستخدم كعلاج شعبي لمجموعة متنوعة من الأغراض، بما في ذلك طارد للريح، مضاد للتشنج، مهدئ، مدر للبول، طارد للديدان، مثير للشهوة الجنسية، مستحلب، ويحتوي على مواد مضادة للفيروسات. تعرف معنا من خلال هذا. المقال عن أفضل أنواع الحلتيت.
أفضل أنواع الحلتيت
Asafoetida هو نبات عشبي، يتم الحصول عليه من جذر النبات، ويستخدم كعامل مساعد في الجهاز الهضمي، في الغذاء، كبهارات وفي المخللات.
يستخدم في العلاجات العشبية الحديثة في علاج الهستيريا وبعض الأمراض العصبية والتهاب الشعب الهوائية والربو والسعال.
تم استخدامه لعلاج الالتهاب الرئوي عند الأطفال ومغص البلاك، ويتم التخلص من الزيت المتطاير في اللثة من خلال الرئتين، مما يجعله علاجًا ممتازًا للربو.
ينتقل الحلتيت إلى التنفس والإفرازات والرياح وتشنجات المعدة، وقد استخدم الحلتيت كمسكن، فهو يخفف الدم ويخفض ضغط الدم.
يستخدم على نطاق واسع في الهند في الغذاء وكذلك الطب.
أفضل أنواع الحلتيت
فوائد الحلتيت
يساعد في تقليل الانتفاخ ومشاكل المعدة الأخرى، حيث كان يستخدم كدواء قديم لمشاكل المعدة بما في ذلك الغازات والانتفاخ ومتلازمة القولون العصبي والديدان المعوية وانتفاخ البطن.
يحتوي على خصائص مضادة للتشنج ومضادة للالتهابات تساعد في تخفيف مثل هذه المشكلات الصحية.
يساعد في تخفيف اضطرابات الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال الجاف وما إلى ذلك بسبب آثاره المضادة للالتهابات والمضادة للفيروسات والمضادات الحيوية، كما أنه يساعد في تخفيف احتقان الصدر وإفراز البلغم.
يساعد في خفض مستويات ضغط الدم، لاحتوائه على مركب الكومارين الذي يساعد على تحسين تدفق الدم، وبالتالي منع تكون الجلطات.
يخفف آلام الدورة الشهرية والتقلصات في أسفل البطن والظهر، كما يساعد على تدفق الدم بسلاسة دون إعاقة أي جزء من الجسم، كما أنه يعزز إفراز البروجسترون مما يعزز تدفق الدم بسهولة.
يحتوي الحلتيت على خصائص مضادة للالتهابات تقلل من التهاب الأوعية الدموية في الرأس، مما يقلل بدوره من الصداع.
يساعد على زيادة إمداد أنسجة الوجه بالأكسجين، مما يمنح بشرتك توهجًا مشعًا
أنواع الحلتيت
- Asafoetida كتوابل، أو مسحوق asafoetida: وهو مكون أساسي في توابل شمال الهند في الطبخ النباتي، وله رائحة فريدة ونكهة قوية، عندما يتم تقليبها في السمن، عند استخدامها مع الكركم، يضفي مسحوق Asafetida رائحة تشبه الكراث. نكهة لأطباق لحم الضأن أو البطاطس أو القرنبيط.
- Asafoetida كدواء: يستخدم كدواء في أنظمة الطب الهندية مثل الأيورفيدا.
- Asafoetida كعطر: يستخدم Asafoetida كعطر في مستحضرات التجميل وكعنصر منكه في الأطعمة والمشروبات.
أفضل أنواع الحلتيت
آثار جانبية
إنه آمن لمعظم الناس عند إضافته بكميات صغيرة إلى الأطعمة، كما أنه آمن عند تناوله عن طريق الفم كدواء.
قد يسبب إنتفاخ الشفتين، إسهال، غازات معوية، صداع، إضطرابات بالدم، وتشنجات.
أنظر أيضا: