شرح طريقة صنع البسبوسة المليئة بالكريمة منتشرة بشكل كبير في كتب الطبخ وصفحات الطبخ على مواقع التواصل الاجتماعي، ولكن الآن في الموقع تريندي ستتعرف على طرق لذيذة للغاية، فهي من الأطباق الحلوة القديمة ويفضلها الكثيرون الناس، يتم تقديمه في التجمعات والمناسبات العائلية مع جميع أنواع القهوة، لمذاقه الفاخر ومظهره الشهي، بالإضافة إلى فائدته الكبيرة، حيث يحتوي الكريم على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية لجسم الإنسان.
شرح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالصور
الشرح طريقة المعتادة لعمل البسبوسة بالقشطة هي شرح طريقة سهلة ومكوناتها متوفرة ويمكننا أن نأكلها مع المشروب الذي نريده، ويمكننا تزيينها بما نريد، وخطوات عمل البسبوسة محشوة بالقشطة هي التالية
- في الخلاط الكهربائي، اخفقي بيضتين مع ملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من السكر الأبيض الناعم، اخفقي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- يُسكب كوبًا من الادي ونصف كوب زيت فوقهم ويُقلب حتى يصبح ناعمًا.
- يضاف 200 جرام من السميد الناعم إلى الخليط مع ملعقة كبيرة من صودا الخبز ويقلب باستمرار.
- يُقسم المزيج إلى قسمين متساويين ويُسكب في صينية مدهونة بالزيت والدقيق.
- نضع الصينية في الفرن بعد تسخينها إلى 160 درجة لمدة نصف ساعة.
- نخرج الصينية عندما تصبح البسبوسة جاهزة ونضع الكريمة فوقها، ثم نضع القسم الثاني من البسبوسة فوقها.
- نضع الصينية في الفرن مرة أخرى ونشعلها من الأعلى لمدة ربع ساعة حتى تصبح البسبوسة طرية وذهبية.
شاهدي أيضاً شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور
شرح طريقة عمل حشوة البسبوسة بالقشطة
تبحث النساء في مواقع الطبخ وكتب تعليم الحلوى عن كيفية صنع البسبوسة المليئة بالقشدة المنقوشة، فهي الحلوى المفضلة للأطفال والكبار، حيث تقوم النساء بإعداد البسبوسة ثم تعبئتها بالكريمة البلدية اللذيذة المفيدة التي يمكن تحضيرها. في المنزل باتباع الخطوات التالية
- سخني كوب ونصف من الحليب السائل في وعاء معدني على نار خفيفة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من السكر إلى الحليب مع التقليب المستمر حتى تذوب حبيبات السكر جيدًا.
- في وعاء آخر، نضع نصف كوب من الحليب البارد ونذوب فيه ثلاث ملاعق كبيرة من النشا الناعم.
- نضيف الحليب المذاب في النشا إلى الخليط على الغاز قبل أن يغلي ونقلب باستمرار حتى يبدأ الخليط في التكاثف ويصبح كثيفًا.
- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي علبة صغيرة من الكريما وقلبي حتى تصبح ناعمة.
- نضيف القشطة البلدي للبسبوسة بالكمية التي نريدها.
شرح طريقة عمل منال العالم قشطة محشوة بالبسبوسة
يبحث الكثير من الناس عن شرح طريقة لعمل بسبوسة منقوشة محشوة بالكريمة في مطبخ الشيف العالمي منال العالم، وذلك لما تقدمه من وصفات لذيذة ومميزة.
إليكم شرح طريقة صنع منال العالم البسبوسة المليئة بالكريمة
- سخني الفرن على نار متوسطة.
- في وعاء، اخلطي كوب سميد خشن مع كوب سكر وكوب جوز هند ونصف كوب دة وثلاثة أرباع كوب لبن مع بيضة واحدة وملعقة فانيليا وملعقة خبز مسحوق.
- تخلط المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة وتنقسم إلى قسمين.
- نضع نصفها على صينية الخبز وعليها الكريمة، ثم على الكريمة النصف الثاني من الخليط.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج.
- نخرج البسبوسة من الفرن ونرش عليها كوب من الشراب.
- زيّني وجه البسبوسة بالفستق.
شرح طريقة عمل كريم منال العالم
أوضحت الشيف العالمية، منال العالم، أكثر من شرح طريقة صنع الكريمة المليئة بالبسبوسة بالصور والفيديو، وملأتها بالكريمة اللذيذة التي صنعتها بالخطوات التالية
- أضع كوبًا وربعًا من الحليب السائل في وعاء معدني على نار خفيفة.
- أضافت ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء الناعم إلى الحليب وقلبته حتى يصبح الحليب جامداً.
- أطفئي النار تحت الحليب المطبوخ، أضيفي كوبًا من الكريمة وملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة وقلبي جيدًا حتى تتجانس الكريمة مع الحليب المطبوخ.
- أضافت الكريمة إلى البسبوسة ثم وضعتها في الفرن.
كيفية صنع الكعك وكيفية الشراء بأربع وصفات مختلفة
شرح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند منال العالم
يفضل الكثير من الناس تحضير أطباق الحلوى في المنزل لضمان نظافتها وفائدتها، ولهذا تلجأ الكثير من النساء إلى البحث عن شرح طريقة لعمل بسبوسة مليئة بالقشدة بالرسومات، لتتعلم كيفية تحضيرها وتزيينها وتعبئتها.
من الممكن أيضًا إضافة حشوة كريمة جوز الهند إلى الحشوة باتباع الخطوات التالية
- نضع الفرن على نار متوسطة حتى نجهز البسبوسة.
- نحضر صينية لوضع البسبوسة بالداخل، ندهنها بالزيت الأبيض ونرش عليها القليل من الطحين.
- في وعاء متوسط ، اخفقي ثلاث بيضات مع ملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف كوب من السكر.
- يُسكب كوبًا من الحليب وكوبًا من الزيت ورشة ملح فوق الخليط ويقلب حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- يُضاف كوب من السميد إلى الخليط ويُحرّك حتى يمتزج جيدًا.
- نقسم المزيج إلى قسمين، ضعي قطعة على الصينية واخبزيها حتى تنضج.
- نرفع الصينية ونضع الكريمة المحضرة ونضيف الجزء الثاني من البسبوسة فوقها ونضعها في الفرن مرة أخرى حتى تنضج.
- نخرج البسبوسة من الفرن ونسكب فوقها فنجاناً من الشراب الساخن.
- انتظر حتى يبرد جيدًا ثم رش جوز الهند المبشور فوقها.
شرح طريقة عمل البسبوسة قليلة الدسم بالحليب والعسل
غالبًا ما تبحث النساء عن شرح طريقة لعمل بسبوسة مليئة بالقشدة بالرسومات، لكن بمكونات صحية ومفيدة وقليلة الدسم، خوفًا من السمنة بسبب كثرة الدهون الموجودة في أطباق الحلويات والقشدة.
نذكر شرح طريقة عمل بسبوسة صحية وخفيفة كالآتي
- اخفقي بيضتين مع ملعقة كبيرة من الفانيليا ونصف كوب من العسل الطبيعي بدلاً من السكر.
- صب كوبًا من الادي قليل الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم وخمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الصحي في الخليط أعلاه.
- يضاف كوب من السميد الناعم إلى الخليط ويقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط.
- قسّم الخليط إلى قسمين متساويين.
- نضع نصف كمية المزيج على صينية مدهونة بزيت الزيتون، فوق الكريمة الصحية، ثم نضع النصف الثاني من الخليط على الكريمة.
- نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح طرية وذهبية.
- نخرج البسبوسة ونزينها بالفواكه الطازجة.
كيفية صنع كريم صحي
يحب الكثيرون الحلويات بالقشطة ولكنهم يخشون مخاطرها وارتفاع السعرات الحرارية، فيبحثون عن شرح طريقة لعمل البسبوسة مليئة بالقشدة بالرسومات بحيث تكون الكريمة بداخلها صحية وقليلة الدهون.
سنذكر بالتفصيل خطوات صنع الكريم الصحي قليل الدسم
- في وعاء معدني، ضعي أربعة أكواب من الحليب الخالي من الدسم وضعيها على نار خفيفة.
- أضف ملعقة كبيرة من السكر البني ونصف ملعقة كبيرة من الدة منزوعة الدسم إلى الحليب.
- بعد غليان الحليب، أضيفي كوب من السميد الناعم وملعقة كبيرة من الفانيليا مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط متجانسًا وأكثر سمكًا.
- نطفئ النار تحت الخليط ونتركه حتى يبرد ثم نضيفه إلى البسبوسة.
نصائح وتلميحات لتحضير بسبوسة صحية
يخشى الكثير من تناول الحلويات بسبب محتواها من الدهون والسعرات الحرارية العالية، لذلك سنقدم لك عدة نصائح وإرشادات حول كيفية صنع البسبوسة المليئة بالكريمة بالصور بشرح طريقة سهلة وصحية وبنسبة دهون أقل باتباع ما يلي نصائح.
- ابتعد عن الكريم الكريمي الجاهز وصنع كريما منزليا قليل الدسم.
- تجنب أطباق التحلية بالسكر الأبيض واستخدم العسل الطبيعي أو السكر البني الصحي للتحلية.
- استبدل الزيت الأبيض والدة بزيت الزيتون الطبيعي.
- تناول البسبوسة بدون إضافة القطر إليها، وببساطة قم بتحليتها بالعسل عند خبزها، وذلك للتخلص من أضرار السعرات الحرارية في المنزل.
- تجنب الإكثار من تناول البسبوسة، حيث يكفي تناول قطعة أو قطعتين في اليوم.
- احفظ البسبوسة في درجة حرارة باردة، ويفضل وضعها في الثلاجة، لأن الكريمة الموجودة بداخلها تفسد فور وضعها في درجة حرارة خاطئة.
لذلك سنقوم بإدراج أكثر من شرح طريقة صنع البسبوسة المنقوشة بالكريمة المحشوة، ومنها الشكل العادي والصحي للبسبوسة، ومنها البسبوسة بجوز الهند، ومنها البسبوسة على الطريق إلى منال العالم، بالإضافة إلى شرح طريقة التحضير الكريم الطبيعي والصحي والكريم على شرح طريقة منال العالم.